Stuffed multivarka "Polaris" - sa usa ka makatagbaw nga pinggan uban sa tomato sabaw

Stuffed multivarka "Polaris" usa ka ilabi humot ug tasty. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan nimo mahitungod sa 1 oras sa pagdumala sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol ug ingon sa kalayo sa kusina sa mga lalang.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto cabbage mga rolyo: litrato ug lakang pinaagi sa lakang resipe

Gikinahanglan produkto:

• humot itom nga pepper - 1/3 hinam-is cuchara;
• Cabbage cabbage - 1 dako nga plugs;
• veal - 240 g;
• Baboy - 240 g;
• round trigo bugas - ½ copa;
• sibuyas bulbs mga gagmay - 3 pcs.
• asin gamay nga - sa personal nga gusto;
• tomato Paste - 3 dako cuchara;
• lab-as nga dill, leek ug parsley - sa usa ka dako nga pinutol nga kahoy;
• mabaga nga cream ug ketchup - sa paghatag sa sa sa lamesa.

Proseso sa pag-andam sa nagkasagol nga forcemeat

Husto nga sinudlan nga kinahanglan nga naglangkob lamang sa nagkasagol nga kalan-on. Kini nagkinahanglan sa pagpalit sa 240 g pulp sa veal ug baboy ingon man. produkto nga kalan-on kinahanglan nga nahugasan, milimpyo sa mga veins ug pelikula, ug unya milled uban sa 3 sibuyas grinder.

Sama sa pag-andam sa mga pinggan nga sama sa cabbage mga rolyo sa multivarka "Polaris", naglakip sa paggamit sa Round bugas. Kini mao ang gikinahanglan aron sa matang sa, pagalabhan niya ang ug magluto sa Nagabukal salted sa tubig hangtud sa katunga. Human niana, ang ikog nga matambok gikinahanglan sa pagbu-bu ngadto sa minced kalan-on, Mix hingpit nga ug lami kan-anan uban sa fino nga asin, humot itom nga pepper ug tinadtad leek.

Proseso sa cabbage pagproseso

Stuffed multivarka "Polaris" mahimo dili lamang sa cabbage, apan usab sa lab-as nga grape dahon. Karon, atong hisgotan lamang sa unang bersyon sa classic. Mao kini ang, sa usa ka ulo sa utanon kinahanglan nga pag-ayo disassembled ngadto sa tibuok nga dahon, ibutang sila sa usa ka dako nga saucepan, tabonan uban sa Nagabukal sa tubig ug nagpadayon sa ilalum sa paglabaw sirado sa mga tunga sa oras. Ang maong pamaagi nga sa paghimo sa cabbage labi pang mahumok, nga sa hilabihan gayud sa pagpahigayon sa iyang stuffing.

formation kurso

Sa higayon nga ang tanan nga mga produkto nga proseso, kinahanglan nga ang usa ka piraso cabbage dahon gibutang sa taliwala niini 1.5 dako nga kutsara flavored kalan-on, ug unya wrap sobre. Pinaagi sa pagtandi, ang tanan nga sa uban nga mga sinudlan nga gihimo.

kainit sa pagtambal

Ang tanan nga semi-natapos nga produkto kinahanglan nga nag-umol sa hugut gibutang sa usa ka panaksan sa mga lalang nga kusina (mahimong diha sa pipila ka mga sapaw, mga haklap), unya sa pagdugang sa kanila sa usa ka gamay nga sa tubig (1.5 copa), asin ug pipila ka dako nga cuchara sa tomato Paste. Pag-andam cabbage mga rolyo sa multivarka "Polaris" kinahanglan pagpalong sa panahon gayud 60 minutos. Human niini nga panahon ang pagkaon girekomendar sa paghupot sa pagpainit sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Andam nga stuffed sa pagpresentar sa mga sakop sa pamilya sa init nga sabaw sa tomato ug mga utanon. Usab, alang sa maong usa ka pinggan kinahanglan nga kinahanglan sa pag-alagad sa init ketchup, puti nga tinapay, mayonnaise ug mabaga nga cream.

Mapuslanong tambag sa mga asawa

1. Kon ikaw usab sa daghan nga cabbage, ug dili sila angay sa multivarku, sila lang freeze hangtud sa sunod nga panahon.

2. Alang sa dugang nga pag-amuma ug tasty sabaw kini gikinahanglan dili lamang sa ibutang stuffed cabbage ug tomato Paste, apan usab sa tinadtad sibuyas, sa pipila ka dahon lavrushki ug coarsely grated carrots.