Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka lamian ug crunchy salted pepino sa package?

Salted pepino sa usa ka putos nga gipatungha kagumkom, humot ug sa kaayo tasty. Kini mao ang bili noting nga ang maong usa ka snak giandam sa madali igo (sulod sa 24 ka oras). Dugang pa, alang sa pickling pepino kay walay panginahanglan aron sa pagdugang suka ug nagkalain-laing mga panakot, ahos, humot nga currant dahon , ug sa ingon sa. D. Busa, kini nga resipe mao ang kaayo popular nga sa taliwala sa mga tawo nga dili walay pagtagad sa mga kabalaka Paltik pickles.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa asin pepino dali ug tasty

Gikinahanglan sagol:

• asin gamay nga - 1 dako nga cuchara nga puno;
• cucumber gamay nga gidak-on - 1 kg;
• lab-as nga dill ug parsley - sa matag katunga sa sa likisan sa mga lunhaw.

Utanon pagproseso

Salted pepino sa package girekomendar lamang bag-o napilian nga mga utanon gikan sa gamay nga gidak-on. Human sa tanan, ang mas dako nga pepino adunay usa ka lisud nga panit (usahay uban sa usa ka gipahayag mapait pagtilaw) ug dako nga mga binhi, nga mao ang dili kaayo angay alang sa maong usa ka pickle. Dugang pa, stale produkto sa kasagaran mahimong humok ug asin pepino sa usa ka package kinahanglan og crispy, nga nagkinahanglan sa paggamit sa lamang sa lab-as nga mga utanon.

Mao kini ang, sa usa ka kilo sa mga pepino kinahanglan nga ibutang ngadto sa dako nga kolon, ibubo kanila uban sa bugnaw nga tubig, ug ang pagbarug sa mga usa ka oras. Human niana, ang matag utanon nga imong gusto aron sa paghugas nga hingpit gayud sa, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka tualya sa uga sa bug-os.

Ang proseso sa salting mga utanon

Aron sa paghimo sa maong mga humot ug tasty snak homepage kinahanglan nga 2 sa pag-andam conventional polyethylene bag, walay baho, ug buslot o sa uban nga kadaot (sa labing maayo sa bag-ong). Unya sa usa ka bag kinahanglan ibutang sa tanan nga kaniadto nahugasan lab-as nga pepino. Sunod kanila gikinahanglan nga ibubo 1 dako nga spoonful sa lamesa nga fino nga asin, tinadtad nga lab-as dill ug parsley. Sa salted pepino sa usa ka package maayo ang masuhop sa tanan nga naglinya humot sagol bag kinahanglan nga pag-ayo-uyog. Dugang pa, sa paglikay sa posible nga leakage, ang usa ka plastic bag uban sa mga utanon kinahanglan nga ibutang ngadto sa usa sa mga sa mao gihapon nga bag. Sunod pepino girekomendar sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa 5-6 ka oras, ug human sa panahon nga, ibutang sila sa usa ka mas bugnaw alang sa laing katunga sa usa ka adlaw.

Nagpakita sa usa ka snak

Crunchy salted pepino sa proseso sa pagkatigulang sa package nga pagatinguhaon sa regular nga uyog. Kini dili motugot sa asin sa paghusay sa sa sa ubos, sa paghimo sa usa ka snak matumog na ug lamian. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang optionally ang maong mga utanon mahimong dugang pa nga dili lamang sa lab-as nga parsley ug dill, apan usab sa bisan unsa nga lain nga mga humot nga mga sagol (pananglitan, itom nga pepper ingon mag, ahos, sibuyas, kahoy nga encina nga mga dahon ug uban pa.)

husto nga Pag-alagad

Human sa salting pepino sa package (sulod sa 24 ka oras), sila kinahanglan nga gikuha, rinsed sa bugnaw nga tubig, unya giputol sa mga hiwa o lengthwise ngadto sa mga suok ug mag-alagad. Kini nga paltik pickle mao ang sulundon nga dili lamang ingon sa usa ka snak sa alkohol, apan usab ingon sa usa ka katimbang sa pinggan sama sa steamed mga utanon, fries, linuto nga patatas, ug sa ingon sa.