Unsay imong mahimo sa paghimo gikan sa mga plums? Unsa ang sa magluto gikan sa frozen plums?

Aw, nga dili sama sa matam-is nga humot plums?! Ang ilang usa ka daghan sa mga barayti, nga lahi sa gidak-on, kolor ug lami, apan sila gibahin ngadto sa duha ka mga nag-unang matang: matam-is ug sa sour ug matam-is. Ang unang pag-ayo-haum nga ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa kalan-on ug mga ugbokanan sa sauces, samtang ang ikaduha nga bahin giandam jams, compotes, pies, jellies, jelly, ug sa ingon sa. Karon kita makig-istorya mahitungod sa kon unsa mahimo nga gihimo gikan sa plums.

plum jam

Ang maong produkto nga nakuha sa mabaga nga ug adunay usa ka maanindot nga bug-os nga kolor. Kini mao ang nag-alagad uban sa tsa, kalan-on.

Sagol: ang katunga sa usa ka kilo sa matam-is nga plums, totolo ka gatus ug kalim-an ka gramo sa sour mansanas, duha ka oranges, duha ka lemon, walo ka gramo sa asukar.

pagpangandam

Kini mao ang makapaikag nga kamo makahimo sa magluto sa usa ka daghan sa plum lamian ug makapaikag nga mga pinggan. Plum jam mao ang usa sa kanila.

Mansanas gihinloan ug gilimpyohan, gikuha sa usa ka kahon sa mga binhi ug rub sa usa ka coarse grater. Ngadto sa pulp gidugang lima ka gatus ka gramos sa tubig, gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa linuto nga alang sa napulog-lima ka minutos. Plum pagalabhan niya ug kuhaon ang mga bukog, ibutang sa sa kalimutaw gibug-aton uban sa orange juice ug magpadayon sa magluto alang sa lain nga napulog-lima ka minutos. Atol niini nga panahon, plums paglat-an, ug ang uban sa liquid moalisngaw. Unya dugangan sa lemon juice ug asukar, dad-on ngadto sa usa ka hubag pag-usab ug sa magluto hangtud nga hangtud nga ang jam mao ang igo mabaga nga. Sa iyang pagbalhin ngadto sa andam tadyaw ug roll daan. Sa paghunahuna kon unsa nga sa magluto plum, kini kinahanglan nga miingon nga kini nga mga bunga mahimong pre-panit. Tungod niini nga katuyoan sila sa tubig isablig Nagabukal ug diha-diha dayon cooled sa bugnaw nga tubig. Bunga gipanitan linuto mas paspas, mao nga mga pagkaon nga giandam alang sa usa ka mubo nga panahon.

plum garnish

Sagol: kalim-an ka gramo sa mantequilla, lima ka gatus ka gramo sa sour plums, unom ka tablespoons sa brown sugar, usa ka gatus kaluhaan ug lima ka gramo sa pantalan ug vino, sa usa ka pinch sa yuta nutmeg.

pagpangandam

Daghang mga tawo ang mangutana kon unsa ang sa pag-andam sa mga maaslom nga plums. Siyempre, ang usa ka kiliran sa pinggan! Siya dili lamang mao ang hingpit alang sa kalan-on, apan usab gipabilhan sa iyang tumang lami ug kahumot.

Busa, matunaw sa mantequilla sa usa ka frying pan. Plum, pagalabhan niya, kuhaa ang tanan nga mga bukog, pagputol kanila sa katunga sa ug sa fry sa medium kainit alang sa tulo ka minutos, sa pagbutang kanila sa pagtibhang. nan sila gisablig uban sa asukar ug padayon nga fry alang sa lain nga lima ka minutos, hangtud nga ang asukar nahimong gilatik. Lamang nga ibubo pantalan sa vino, ug magluto alang sa lima ka minutos hangtud, hangtud nga ang salsahan mahimong mabaga nga. Sa katapusan sa pagluto dugangan sa nutmeg ug kuhaon gikan sa kainit. salsahan Kini nga mahimong gitipigan sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa tulo ka adlaw.

plum sorbet

Kon kamo wala masayud kon unsa ang sa magluto plum sa usa ka init nga adlaw sa ting-init, ang sorbet sa bunga - kini mao ang gikinahanglan kanimo! Kini mao ang usa ka sayon nga dessert, naghatag coolness ug kalumo.

Sagol: duha ka gatus ka gramos plums, katloan ug lima ka gramo sa dugos, usa ka cuchara sa lemon juice.

pag-andam sorbet

Plum pagalabhan niya ang ug sa pagkuha gikan sa mga liso, squeeze sa duga gikan sa lemon. Bunga Pulp coarsely tinadtad ug gibutang sa usa ka blender, makadugang dugos, ug sa whisk. Unya dugangan sa lemon juice sa pagkaagi nga ang mga pangmasang dili mongitngit, ug whisk pag-usab. Dugang pa nga bunga pulp mao ang gibutang sa usa ka prisir sa usa ka takna. Paglabay sa panahon niini pag-usab whisk aron sa pagguba sa dako nga kristal nga yelo. Gikan niini nga hinam-is nga turns sa malomo, gibutang niya kini sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pipila ka oras. Pag-alagad sa chilled ice-cream panaksan.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang cook sa frozen plums niini nga dessert mao usab ang posible. Ug sila nga mga alerdyik sa dugos, kini mopuli asukar.

Sorbet gipakaon sa wala pa pag-usab sa mga pinggan tungod kay kini makatabang aron sa paghinlo sa lami putot. Busa ang lami sa miaging kurso dili makaapekto sa panglantaw sa sa sunod nga delicacy. Kini mao ang usa ka makapalagsik pinggan maayo sa ting-init, tungod kay kini mao ang makapahayahay ug sa kauhaw-quenching.

Kissel gikan sa yellow nga plums

Sagol: usa ka gatus kan-uman gramo sa lababo, usa ka gatus ug kaluhaan ka gramo sa asukar, starch, ug kalim-an ka gramos, matag gramo sa citric acid, siyam ka gatus ug kalim-an ka gramo sa tubig.

pagpangandam

Daghan ang wala mahibalo kon unsay magluto gikan sa yellow nga plums mahimong lamian nga jelly, nga mao ang sa ingon popular uban sa mga anak. Busa, pag-andam sa mga bunga, sa pulp ibubo sa katunga sa asukar ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa iyang nga himoa nga ang juice. Samtang, starch lasaw sa usa ka baso nga tubig. Ang resulta juice gibuboan gilain, ingon nga ang mga pulp nga gibubo ngadto sa usa ka panaksan, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo, pabukala ang alang sa napulo ug lima ka minutos, nan, rub pinaagi sa usa ka sieve. Sa nahibiling masa gidugang sa asukar, citric acid ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Human nga, ibubo sa starch, ug lutoon mo ang pag-usab. Ang init nga salsahan gibubo juice ug pagpalihok. Andam jelly gibuboan sa mga bahin sa usa ka plato ug isablig sa uban sa powdered asukar. Mag-alagad sa pinggan init.

Dili kinahanglang isulti, nga giandam gikan sa yellow nga plums mahimong usa ka halapad nga matang sa mga pinggan. Pananglitan, kini mahimo nga desserts, sauces o gravies.

Ketchup uban sa plums

Naghunahuna ko kon unsa mahimo nga gihimo gikan sa plum ketchup, tuman nga kahigpit ug Densidad sa nga mahimong adjust sa pagtilaw.

sagol

Tulo ka kilo sa mga kamatis, sa usa ka kilo sa mga plums, upat ka mansanas, upat ka bulbs, ang usa ka copa sa asukar, usa ka teaspoon sa asin, usa ka pinch sa yuta sa itom nga pepper, duha ka bay dahon, itom nga pepper mag napulo ka, unom ka cloves, kan-uman ka gramo sa suka.

pagpangandam

Makaiikag, ang magluluto sa usa ka plum ketchup dili kaayo lisud. pinggan Ang nakuha makapaikag lami, uban sa pipila ka kahingangha. Kamatis gihinloan, coarsely pagaputlon ug gibutang sa usa ka kalaha. Sibuyas usab pagaputlon coarsely ug magadugang sa sa mga kamatis uban sa andam daan plums, pitted ug sliced mansanas. Mga panakot gibutang sa usa ka gauze bag, ug lowered ngadto sa ihigot bunga-utanon masa. Ang tanan nga kini mao ang linuto nga usa ka oras ug dayon ang gauze gikuha, ang masa nga mao ang rubbed pinaagi sa usa ka sieve, usa ka puree dugang asukar, suka ug asin, gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa linuto nga alang sa lima ka minutos, unya gibubo ngadto sa pre-andam putli bangko roll. Packagings balit-ad, sa wala ngadto sa pabugnawan alang sa 12 ka oras sa ilalum sa maong kahimtang.

plum book nga

Sagol: upat ka gatus ka gramo sa harina, napulo ug lima ka gramo sa asukar, upat ka gatus ug katloan ka gramo sa mantequilla, tulo ka mga itlog, upat ka tablespoons sa yelo nga tubig, duha ka gatus ka gramo sa powdered asukar, plums unom, duha ka gatus ka gramo sa bulak sa almendra sa yuta.

pagpangandam

Naghunahuna ko kon unsay mahimo nga gihimo gikan sa plums ug mga almendra kaayo tasty ug flavorful cake. Magbubuhat sa tinapay sa pagtawag niini nga kombinasyon "kaminyoon sa mga langit mao ang gitapos." Atong hisgotan ang sa detalye kon sa unsang paagi siya nag-andam.

Busa, ang fino nga harina mao nga sinaktan sa asukar ug ang katunga sa mantequilla, grated sa usa ka coarse grater. Add usa ka itlog, nga sinalsal sa yelo nga tubig, gimasa minasa (kini kinahanglan nga adunay humok). Kini mao ang giligid ngadto sa usa ka bola, tabonan uban sa usa ka tualya, ug gibutang niya sa ibabaw sa katunga sa usa ka oras sa refrigerator.

Samtang, whisk sa nabilin nga mantequilla uban sa mga itlog, asukar ug mga almendra. Plums pagaputlon ngadto sa walo ka mga bahin. hudno sa naandan nga kainit, gisablig uban sa fino nga harina nga linuto sa kalaha Sheet ug gibutang sa ibabaw kaniya ang minasa, roll sa usa ka nipis nga layer. Top - nga gihimo plum. Magaluto alang sa katunga sa usa ka oras. Andam book nga gisablig uban sa powdered asukar ug ostuzhivayut, pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad uban sa tsa.

Sa katapusan ...

Karon walay pangutana mahitungod sa unsay sa magluto gikan sa lab-as nga plums. Sa bunga giandam ang usa ka dakung gidaghanon sa mga pinggan, nga mao ang sa maayo nga lami ug panagway. Dugang pa, ang habwa, limas mao ang kaayo mapuslanon, ingon sa kini naglangkob sa usa ka daghan sa mga minerales ug mga bitamina. Kini pagmobu, pagminus sa presyon sa dugo, vascular kuta on, tinai sa paghinlo. Ang paggamit niini sa hypertension, constipation, pantog mga sakit. Sa kusina sa lababo gigamit sa pagluto sauces, nagluto mga butang, desserts, marinades ug dips. Unsa ang sa magluto gikan sa bunga, ang tagsatagsa ka babaye mohukom sa iyang kaugalingon. Apan bisan unsa nga kini mao, kini mao ang elegante, maambong ug talagsaon.