Casserole sa noodles: Yum! Nagluto pasta sa minced kalan-on. Sweet casserole sa mga noodles

Nagluto pasta mao ang usa ka kinasingkasing ug sa kaayo tasty pinggan nga hingpit alang sa pamahaw o sa usa ka hapon snak. Kini kinahanglan nga nakita nga karon adunay daghan nga mga kapilian kon sa unsang paagi sa madali sa pag-andam niini nga yano nga pinggan. Sa niini nga artikulo kita motan-aw sa pipila ka mga paagi, nga naglakip sa lain-laing mga, apan kini mao ang anaa sagol.

Lamian ug kinasingkasing nga casserole sa mga noodles sa minced kalan-on

pinggan Kini nga mahimong andam sa paggamit sa bisan unsa nga stuffing - baboy, manok, karne o nga sinaktan. Pinaagi sa dalan, salamat sa kalan-on component andam casserole sa mga noodles mahimong na makapatagbaw ug kaloriya. Bahin niini, kini mahimong nag-alagad dili lamang alang sa pamahaw o paniudto, apan usab alang sa paniudto ug panihapon.

Busa, alang sa pag-andam sa usa ka kinasingkasing nga pinggan uban sa minced kalan-on, kita kinahanglan kini nga mga sagol:

• vermicelli sa bisan unsa nga (sa labing maayo sa pagpili lisud nga trigo) - 200 g;
• karne mao ang dili kaayo tambok, boneless - 250 g;
• tambok baboy nga walay (pulp lamang) - 200 g;
• lab-as nga cherry kamatis - 120 g;
• dako nga itlog - 3 pcs.
• Lab-as nga gatas tambok - 1.3 mga copa;
• Lunsay nga lana sa mga oliva nga - alang sa greasing pinggan;
• asin, yuta sa itom nga pepper, lab-as nga mga utanon - sa pagdugang sa pagtilaw ug sa personal nga mga gusto;
• sibuyas bulbs matam-is nga - 3 mga ulo;
• mantequilla - '40

pagluto stuffing

Teknolohiya sa pag-andam sa mga pinggan sama sa casserole sa noodles ug mga kalan-on, dili lisod kaayo. Siyempre, una nga kamo kinahanglan nga pagproseso sa tanan nga mga andam sagol. Ang unang butang nga sa wala flavored minced kalan-on. Karne ug sa baboy kinahanglan nga hingpit gihinloan, kuhaa ang tuod sa balili ug mga stems ug putlon ngadto sa mga bahin, nan galinga ang sa usa ka kalan-on grinder uban sa sibuyas. Ang resulta minced panahon uban sa komon nga asin ug itom nga pepper (sa pagtilaw) ug dayon ang hingpit nga sinaktan hangtud uniporme.

Nagluto pasta sa minced kalan-on nga linuto sa hudno sa lang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Bahin niini, ang kalan-on nga produkto mao ang gitambagan nga kainit pagtratar. Tungod niini nga katuyoan, kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka frying pan o saucepan, ug unya maghulat alang sa bug-os nga Nagabukal sabaw, unya sa pagdugang nga lab-as mantequilla ug lightly fried sa laing 20 ka minutos.

Pag-andam pasta

Nagluto pasta mao ang ilabi lamian ug mapuslanon, kon gigamit ingon nga sa usa ka base nga hinimo sa durum trigo. Sa dili ka pa sa paghimo sa usa ka pinggan, nga kamo kinahanglan nga lutoon mo ang pasta. Tungod niini nga hubag nga tubig sa usa ka kalaha, sa pagdugang sodium chloride ug sa gikinahanglan nga kantidad sa noodles. Brewed ingon nga usa ka produkto nga dili na pa kay sa 6-8 ka minutos (human sa Nagabukal), tungod kay kini pa nga kainit pagtratar sa hudno. Human niini nga panahon sa pasta mao ang gikinahanglan nga drop sa usa ka colander, hugasan sa bugnaw nga tubig, ug unya sa paghukas sa mga maximum fluid.

Processing sa ubang mga sagol

Dugang pa sa mga pasta ug kalan-on, pasta casserole uban sa itlog nagkinahanglan sa paggamit sa espesyal nga hulmahan, nga naghupot sa tingub tanan nga mga sagol, sa paghatag sa usa ka mas lig-on nga matang sa mga pinggan. Kay ang pag-andam sa maong pagpuno kinahanglan nga pag-ayo whisk sa mga itlog uban sa tabang sa usa ka blender, ibubo didto ang usa ka magtiayon nga pinches sa itom nga pepper ug ibubo ang mga tambok sa lab-as nga gatas. Dugang pa, kita kinahanglan hinog cherry kamatis. Sila kinahanglan nga gihugasan ug pagaputlon ngadto sa mga suok (anaa sa katunga sa).

Paghulma ug linuto sa kalaha pinggan

Nag-umol sa casserole kini mao ang na sayon. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka lawom nga panaksan alang sa linuto sa kalaha, pag-ayo lubricate sa ubos sa niini uban sa utanon sa lana, unya parehason ibutang sa katunga sa sa linuto nga pasta. Sunod, sa pagtabon sa pasta fried nga kalan-on, ug sa ibabaw madugta gibahin sa upat kamatis. Human niana, ibutang ang mga salin sa pasta pinggan ug ibubo sa gatas-itlog sagol. Kon gitinguha, sa tumoy sa casserole mahimo nga gisablig uban sa grated keso, apan kini dili kinahanglan, tungod kay walay miingon lamian pinggan nga sangkap nga nakuha mao ang lamian.

Busa, sa porma kinahanglan nga gipadala ngadto sa naandan nga kainit hudno alang sa 15-20 minutos. Kini nga panahon, kini mao ang igo nga ang tanan nga mga sangkap giagaw, ug ang kinatumyan nga browned.

Tukma nga pag-alagad sa mga pinggan sa lamesa

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga casserole sa mga noodles sa multivarka pag-andam sa sama nga paagi ingon sa hudno. Sa pagbuhat niini, lang ang mga linuto sa kalaha pinggan mode ug motindog sa estado niini alang sa sa labing menos katunga sa usa ka oras.

Human sa pinggan sa pasta ug flavored minced kalan-on mahimong bug-os nga andam, kini kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno, ug pabugnawan gamay diha sa porma sa chat. Sunod casserole kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga tipik sa usa ka la carte, ibutang sa usa ka pinggan, ug sa pag-alagad. Kon gitinguha, niini nga pinggan mahimong andam gilain o creamy tomato gravy.

Home casserole keso ug pasta

pinggan Kini ang ilabi na nga gihigugma sa mga bata. Human sa tanan, kini naghatag og usa ka kaayo nga matam-is ug malumo. Kasagaran, ang maong usa ka casserole gihatag sa lamesa nga ingon sa usa ka maayo ug mapuslanon hinam-is.

Busa, alang sa pag-andam sa mga delicacies gipresentar, kinahanglan kita sa mosunod nga mga produkto:

• vermicelli mabaw gikan sa durum sa trigo (mas maayo sa pagkuha sa "kaka" gikan sa "Makfa") - 200 g;
• lino nga fino nga tambok curd - 250 g;
• balas o powdered asukar - ½ kopa;
• mag gamit sang iodized nga asin gamay nga - ½ teaspoon;
• Itlog - 3 pcs.
• Lunsay nga sunflower sa lana - sa usa ka parisan sa mga cuchara (alang sa lubrication nga porma);
• mantequilla - 50 g

Heat pagtambal sa pasta

Nagluto keso ug pasta sa pag-andam dili na lisud nga kay sa vyshepredstavlennom resipe. Sugdi sa pag-andam sa usa ka matam-is nga pinggan ang gikinahanglan uban sa Nagabukal pasta. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan nga dad-on sa Nagabukal sa normal nga pag-inom sa tubig, sa pagdugang niini mag gamit sang iodized nga asin ug pasta ug unya pagluto sa mga 5-8 ka minutos sa ubos nga kainit. Kini gisundan sa tinulo "kaka" sa usa ka colander, rinse kini sa bugnaw nga tubig ug sa bug-os nga pag-uyog, bug-os nga gihikawan sa mga liquid.

Pagpangandam sa pagpuno

Nagluto curd uban sa noodles nagkinahanglan usab sa paggamit sa mga espesyal nga hulmahan, nga naghupot sa tingub ang tanang mga sangkap sa panahon sa ilang kainit sa pagtambal. Alang sa pagpangandam sa iyang kamo kinahanglan nga gibutang sa usa ka lawom nga panaksan sa lino nga fino nga tambok cottage keso, itlog ug asukar (powder), ug unya pag-ayo ang tanan nga beat, sa paggamit sa usa ka blender o mixer. Human niana, ang mga lush ug hangin masa nga gikinahanglan sa pagbu-bu nangatunaw mantequilla, nga sa paghimo sa casserole mao ang labi tasty ug pag-amuma.

Ang proseso sa pagtukod ug sa kainit sa pagtambal sa mga pagkaon

Sa diha nga ang tanan nga mga nag-unang mga sagol nga andam sa usa ka panaksan nga gikinahanglan aron sa Sumpaysumpaya sa linuto nga noodles ug cottage keso, ug unya pag-ayo Mix. Sunod, kita kinahanglan nga sa usa ka lawom nga linuto sa kalaha pinggan, grease kini sa utanon sa lana ug ibutang ang natapos nga base, aligning sa nawong sa usa ka cuchara o sa usa ka kutsilyo sa usa ka blunt katapusan.

Human sa tanan niini nga mga manipulations umol casserole sa gibutang sa sa hudno ug ang pagtindog sa didto alang sa labing menos sa katunga sa usa ka oras. Atol niini nga panahon, ilog sa pinggan sa husto nga paagi ug sa lightly browned. Pinaagi sa dalan, nga sa nawong may usa ka maanindot nga landong, nga kamo mahimo ibubo sa ibabaw sa pinggan uban sa usa ka sinagol nga sour cream, asukar ug itlog yolks.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa?

Nagluto vermicelli (matam-is) nag-alagad sa pamahaw o snak diha sa porma sa kainit. Kini mao ang bili noting nga sa makausa pagputol niini nga pinggan gawas dili girekomendar. Himoa nga kini pabugnawan sa. Kay kon dili curd pagpuno nga mikaylap uban sa pasta kay ob sa dagway sa hinam-is.

Sa pagpresentar sa maong usa ka pagtagad sa sa lamesa nga pagatinguhaon sa init nga tsa, ingon man sa bisan unsa nga tam-is (pananglitan, jam, jelly, dugos, mub-an gatas, ug uban pa). Maayong gana!

Mapuslanon tips asawa

1. Aron sa pag-andam sa usa ka pudding mao ang posible nga dili lamang sa vermicelli, apan usab gikan sa conventional pasta o pasta.
2. pinggan Ang gidisenyo alang sa usa ka bug-os nga kalan nga mahimong ilabi humot ug tasty sa diha nga kini dili makadugang sa nagkasagol nga karne ug matahum nga mga tinadtad ham, sausages, ug bisan sa pre-fried manok.
3. vermishelnuyu casserole mahimong dugang nga sprinkling uban sa grated keso, kon gitinguha. Ang maong usa ka additive naghimo sa pinggan nga mas makapadani kay sa panahon sa kainit pagtambal sa gatas nga produkto mao ang bug-os nga natunaw ug mausab ngadto sa rosy ug glossy cap.
4. Sweet casserole sa mga noodles ug curd masa mas tasty ug mapuslanon, kon ang usa ka dugang nga pinggan makadugang itom nga seedless pasas o matahum nga mga tinadtad pinaugang apricots. Apan sa wala pa nga, uga nga bunga, nga sigurado aron sa paghugas, soak sa Nagabukal sa tubig alang sa labing menos sa usa ka oras ug unya nga mamala.