Chat atay: pagluto lamian linat-an uban sa tomato-cream salsahan

Ang proseso sa pagluto manok atay nagdala kalipay. Sa pagkatinuod, ingon nga usa ka malumo ug humok-nga produkto nga linuto sa duhovochnom kabinet o fried sa usa ka kalaha kahitingala sa madali. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang mga atay turns sa daghan nga tastier kon kini gibuhat sa usa ka mabaga nga tomato-cream salsahan.

Chat atay: usa ka pamaagi alang sa pag-andam sa usa ka gas o electric stove

Gikinahanglan sagol:

• manok atay, lab-as o frozen - lima ka gatus ka gramos;
• sibuyas dako - usa ka butang;
• mantequilla - kan-uman gramos;
• Ahos mao ang gamay nga - sa usa ka clove;
• Gatas - sa usa ka bug-os nga bildo;
• bug-at nga cream - usa ka gatus ka gramos;
• lana sa oliba - unom ka dako nga cuchara;
• sa trigo nga harina - napulo ug lima ka gramos;
• tomato Paste - sa tulo ka dagkong mga cuchara.

Chat atay: ang pag-andam ug sa pagproseso sa sa-nga produkto

Naangkon produkto sama sa lab-as nga kalan-on kinahanglan nga bug-os nga thawed, nan kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan sa mainit nga tubig. Next-produkto, nga sigurado sa paglimpyo gikan sa tanan nga anaa kaugatan ug uban pang mga dili gusto nga mga panghitabo. Human niana, ang manok atay girekomendar sa katloan - kalim-an ka minutos sa pagbutang sa usa ka copa sa gatas. Ang maong pagtambal sa paghupay sa kalan-on gikan sa kapaitan ug sa paghimo niini nga mas malumo ug humok.

Chat atay: ang pag-andam ug sa pagproseso sa mga utanon

Sa niini nga pinggan nga imong mahimo sa paggamit sa lain-laing mga utanon, apan kita lang lab-as nga sibuyas. Mao kini ang, sa usa ka dako nga ulo kinahanglan nga hugasan, gikan sa husk ug putlon ngadto sa katunga sa mga singsing, ug chop ngadto sa cubes. kinahanglan usab nga paglimpyo sa mga ahos clove ug rub kini sa ibabaw sa usa ka gamay nga grater.

Chat atay: pagluto cream salsahan

Sa pinggan sa offal mahimong gipainum niya sa usa ka kiliran sa pinggan, kini girekomendar sa pagbuhat sa uban sa salsahan. Sa pagbuhat niini, lightly fry sa napulo ug lima ka gramo sa trigo nga harina sa kalaha, ug unya ibubo kini sa usa ka daghan nga whipped cream. Human nga gikinahanglan aron sa pagtunaw sa mantequilla ug sa pagdugang niini ngadto sa nahibilin nga mga sagol. Mix ang tanan nga mga produkto nga ilang gikinahanglan aron ibutang gawas hangtud sa atay linuto.

Chat atay: pagluto sa usa ka pan

Ang pagtratar, shredded ug matumog na sa gatas resulta kinahanglan nga bug-os gibutang sa usa ka saucepan, palami sa iyang asin, lana sa olibo ug pepper, unya fry sa mga napulo ug lima ka minutos sa medium kainit. Sunod sa sa atay nga imong gusto aron sa pagdugang sa tulo ka dagkong mga tablespoons sa tomato Paste, ug unya kini sa ibabaw sa kalayo alang sa mga lima ka minutos. Human niana, hapit andam ug ang humok nga kalan-on mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga kanhi andam salsahan sa cream, harina ug mantequilla. Mao kini ang, linat-an kinahanglan nga sinaktan sa usa ka cuchara, maghulat alang niini sa lutoon mo ug mobiya sa paglabaw sirado sa ubos nga kainit alang sa lain nga napulo ka o napulo ug lima ka minutos. Sa diha nga gikinahanglan sa panahon sa usa ka saucepan kuhaon gikan sa kainit, unya dugangan sa grated ahos clove. Pagluto manok atay sa ibabaw sa.

husto nga Pag-alagad

Chat atay uban sa-creamy tomato salsahan nga pagatinguhaon sa paggamit sa mainit nga panihapon uban sa kinumot patatas, linuto nga bugas o buckwheat.