Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Delicious, yano ug sa tradisyonal nga resipe karne kasingkasing ug unconventional nga paggamit
Kasingkasing, ilabi na sa karne pinggan mapuslanon ug madanihon alang sa nagbalik-balik nga paggamit. Sila mahimong orihinal ug ekonomiya diversify sa menu. Gawas sa mga pinggan sa karne kasingkasing sa pangdyeta nga pagkaon. Sa kasingkasing sa daghan nga mga pagsubay mga elemento, mineral mga asido, bitamina, ug sa kahayag nga igo sa paghilis, apan ang mga protina sa hayop. Pagpasundayag sa kasingkasing anemia, ang paghuyang sa lawas human sa nagkalain-laing mga sakit. Kon ang hubag-produkto nga abante, sa pagkuha sa usa ka dakung nga cake mix, lab-as, himsog, igo dugay gitipigan. Angay karne - sa kasingkasing book nga mix alang sa usa ka lainlaing matang sa mga pinggan ug wala damha diha sa pasundayag, bisan tuod giila tradisyonal nga resipe karne kasingkasing ug wala paghatag og alang sa maong eksperimento. Apan, ang mga kinaiya nga lami sa kasingkasing paghatag sa usa ka yano, ingon og sum-an tingali pinggan piquancy, usa ka mubo nga sulat sa novelty, talagsaon nga pagtilaw. Kini mao ang maayo alang sa sandwiches - bugnaw nga ambulansya o humot mainit nga alang sa usa ka kinasingkasing nga pamahaw, alang sa usa ka matang sa salads, dali-frying - pagpuno alang sa pasta o porridge kon thinned sour cream, tomato, ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa pancakes o omelets. Lang sliced, pate o nindot linat-an sabaw, bugnaw (jelly) ug uban pang mga. Nga ni sa tinuod sa pag-andam sa pamahaw - panihapon alang sa mga nagtrabaho dato, hilabihan busy nga semana sa basehan sa karne sa kasingkasing.
Siyempre, sa resipe karne kasingkasing dili kinahanglan magpasabot sa usa ka decoction sa mga produkto. Apan, sa kamahinungdanon sa daghan nga mga pinggan, ilabi na sa salads, ang kasingkasing sa pagkatinuod kinahanglan nga magluto ug magluto sa maayo. Sa sinugdan, ang kasingkasing kinahanglan nga andam: sa pagpagawas gikan sa dako nga rigid tubo - balbula ug mga sudlanan sa dugo, pagalabhan niya ang, kon dili ang kasingkasing mohatag kapaitan ug deformed. Pagbansay, tin-aw nga naghatag og alang sa bisan unsa nga resipe karne sa kasingkasing - linuto nga, stewed, giasal, stuffed. Kini mao ang mahimo, apan dili kinahanglan nga ingon sa usa ka categorical sa kidney pagpangandam, alang sa panig-ingnan, kasingkasing soak alang sa mga tulo ka oras sa patag nga tubig (bugnaw) o uban sa usa ka gamay nga suka. Ang gidugayon sa Nagabukal sa kasingkasing nag-agad sa edad niini, mao nga sa pagsulti, ang usa ka direkta nga supplier gikan sa batan-ong mga nga baka nga igo 1-1.5, gikan sa pozhivshih daghan ug ngadto sa 3.5 ka oras sa panahon nga gikinahanglan. Mahimo ba lang lutoon mo ang sa salted sa tubig, ug kini mao ang posible nga sa saturate sa lami, tinimplahan sabaw sa mga sibuyas, ug carrots, humot pepper ug hait nga gamay nga, Lavrushka, mga panakot. Apan, kon kamo mosunod sa tambag, ug nausab ang tanan nga 30 -40 minutos, ang tubig, unya lamas igo sa paglabay sa usa ka lumba sa katapusan sa pagluto. Apan mas maayo nga sa pabugnawan sa walay pagwagtang gikan sa sabaw.
Lakip sa mga kalainan sa tema sa kon sa unsang paagi sa pag-andam karne kasingkasing manguna sa panginahanglan ug sa pagkapopular sa naghupot sa usa ka lainlaing matang sa salads ug stewed nga kasingkasing. Salads yano, malokomponentnye, sa pagkaagi nga dili aron sa pahunong sa mga matam-is nga lami sa kasingkasing ug sa mga katukuran. Pananglitan, kasingkasing linuto nga, fried uhong (400 g), usa ka parisan sa lab-as nga cucumber. Ang tanan nga sliced, sa susamang mga lantugi, straw. Pagpuno mustard - mayonnaise o utanon - mustard - ahos (katapusan nga gamay nga - sa usa ka gamay nga, o bisan sa pag-ilis sa suka ug asukar). O non-tradisyonal nga keso: 500 gramo sa linuto nga kasingkasing, ang usa ka magtiayon nga sa mga pickles (mahimong pickled uhong 250g), sibuyas, ug, siyempre, keso, usab gramo sa 200. Ang tanan nga mga strips giputol (grater dili buhaton), bisan keso. Mayonnaise. Ang tanan nga.
Ang popular nga "piso" resipe karne kasingkasing usab sa kahayag apan tasty, kon ang usa ka katunga-nga-adlaw nga giandam. Ang tanan nga tradisyonal, sa kasingkasing sa pag-andam, hugasi, pagaputlon ngadto sa mga bahin, nga mamala, prisolit. Sunod, fry alang sa usa ka tinapay, dinhi sa lansis: sa pipila ka minutos sa wala pa ang katapusan sa roasting magasablig sa mga hiwa sa fino nga harina nga (gamay) ug dozharit sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Pagbalhin sa usa ka pinggan sa dugang mapalong. pan sa wala sa usa ka daghan sa mga tasty, mao nga kini napuno sa usa ka diyutay nga tubig / sabaw, gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa mga resulta sabaw nga gipadala ngadto sa mga hiwa sa kasingkasing (sa labing maayo pinaagi sa sa ayagan). Stew - nagakaniwang gayud (nga imong mahimo makadugang dugang nga tubigon, kini sa kinatibuk-nagkinahanglan sa tulo ka mga copa) sa labing menos sa usa ka takna. Unya dugangan sa salsahan ug sa lain nga katunga sa usa ka oras. Kay ang salsahan, fry sa sibuyas gikinahanglan, sa pagdugang ngadto sa kini nga usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa suka, usa ka spoonful sa asukar, mga panakot, tomato - Paste o tomato salsahan. Ikaw mahimo, ingon sa usa ka kapilian, ibutang ug sa linuto nga kasingkasing, nan sa labing maayo sa sour cream ug sa panahon nga gikinahanglan ang daghan kaayo. O pun-a kini uban sa cream nga ilis sa tomato salsahan.
Similar articles
Trending Now