Ingon sa canned beans sa balay? Billets legumes

Ang mga tawo nga gigamit sa tanan nga mga gasa sa tanaman sa pag-ani alang sa umaabut nga paggamit lamang sa mga berries, mga bunga ug mga utanon. Apan unsa ang mahitungod sa uban nga mga utanon nga tanom: beans, lugas ug sa uban? Human sa tanan, sila dili lamang gitipigan human sa pre-pa-uga. Daghan ang wala gani mahibalo kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa mga beans sa panimalay, sa pagkaagi nga kini mahimo nga usa ka mapuslanon semi-natapos nga produkto o sa usa ka bug-os nga kalan-on.

Ang simplest kapilian

Sa ilang yutang natawhan, sa Latin America, beans - ang labing popular nga produkto. Ang paggamit niini sa usa ka matang sa mga porma sa adlaw-adlaw. Kay kanato, kini mao ang - lang sa usa ka kiliran sa pinggan, nga dugang sa mga nag-unang pinggan. Ug sa ingon nga sa usa ka kasarang sa pagdugang sa bisan unsa nga hostess nga kanunay sa kamot, kini mao ang gikinahanglan nga masayud sa unsa nga paagi aron sa pagbantay sa mga beans sa balay. Diha sa mga tindahan sa maong usa ka produkto dili barato. Busa kini mao ang mas maayo nga kagawasan, gawas master sa pipila ka yano nga mga resipe. Ang unang option - paghumol. Sa pagsugod sa pagsabut sa unsa nga paagi sa pagtipig sa mga liso sa balay, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto. Matag kilo bean beans kinahanglan gamay nga labaw pa kay sa 3 ka litro sa tubig, 120 gramos nga asukar ug asin 3 teaspoons sa suka ug mga panakot (pepper mag, cloves, bay dahon, coriander ug mustard beans) nga mao ang labing maayo nga haum alang sa maong katuyoan.

Ang sekreto sa kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa mga beans sa balay mao na mga walay-pagtagad:

1. Una, ang produkto kinahanglan nga basa. Kon ang mga beans mga lab-as, adunay usa lamang ka takna. Kon sila mamala, kini kuhaon sa tibuok gabii.
2. fluid kinahanglan nga sa gihubo ug ang mga beans uban sa uban nga mga components sa pagtigom sa ngadto sa usa ka ka kolon, gibutang kini sa ibabaw sa kalayo, ug dad-on sa mga sulod sa hubag.
3. Unya ang kalayo mahimong usa ka gamay nga dili kaayo, ug magpadayon sa pagluto alang sa labing menos sa usa ug tunga ka oras.
4. Tulo ka minutos sa wala pa ang katapusan dugangan sa suka.

Karon sa usa ka mainit nga produkto, nga imong mahimo sa pack sa, roll sa, ug human sa makapabugnaw sa luwas nga ipadala ngadto sa storage.

makapaikag nga matang

Sa bisan unsa nga produkto nga adunay usa ka bug-os nga lain-laing mga klase ug mga matang. Ang ilang pagproseso ug paggamit sa pagluto aron vary sa taliwala sa ilang mga kaugalingon. Kini mao ang Busa gikinahanglan sa dugang nga masayud sa unsa nga paagi sa pagtipig sa green nga beans sa balay. Ang pipila confuse kini sa asparagus, nga sa pagkaon sa mga batan-ong mga saha. Ania kita sa paghisgot mahitungod sa green nga mga bunga, nga mao ang kaayo mapuslanon alang sa organismo. Adunay pipila ka mga pamaagi alang sa ilang pagtipig. Kay ang usa kanila kinahanglan 0,5 kilo nga beans, 50 gramo sa suka, lab-as dill ug parsley, 10 peppercorns, usa ug tunga ka gramos nga horseradish ug sa yuta cinnamon, 3 cloves, usa ka tablespoon sa asukar ug makaduha nga ingon sa daghan nga asin.

Karon nga ikaw mahinumdom sa han-ay kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa green nga beans sa balay;

1. Gihugasan bunga pagaputlon ngadto sa 3 ka bahin.
2. Gamay fry kanila sa bisan unsa nga mga utanon sa lana.
3. Pag-andam sa marinade. Sa niini nga katapusan, asukar ug asin dissolved sa usa ka litro sa tubig ug sa hubag. Human sa 10 minutos, dugangan sa suka.
4. Beans mikaylap sa mga bangko.
5. Add mga utanon ug mga panakot, ug unya ibubo sa marinade.
6. Bangko naghupot sa 15 minutos sa usa ka Bath sa tubig sa ilalum sa hood ug sa lamang human sa linukot niini.

appetizing sagol

Pagluto adunay daghan nga mga kapilian sa kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa green nga beans. Sa balay, nga imong mahimo sa pagkuha sa mga inisyatibo ug makadugang, alang sa panig-ingnan, ang uban mga utanon. Kini nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol: 3 kilo sa mga kamatis, alang sa 2 ug tunga ka kilo sa bean ug campanilla nga pepper, 100 gramos nga asin ug suka, ahos ulo 3, ug sa usa ka baso nga asukar ug lana sa olibo.

Ang proseso mahitabo sa sa naandan nga han-ay:

1. Kamatis gituslob sa Nagabukal sa tubig ug dayon sa pagwagtang sa kanila gikan sa mga panit, galinga ang sa usa ka kalan-on grinder.
2. Ang resulta mabaga nga juice, makadugang asin, suka, asukar, mantequilla ug grated ahos.
3. Ang sagol nga hubag ug cook sa 20 minutos.
4. Beans uban sa pepper pulp hiwa Bulgarian cut ug misugmaw sa sa sa tomato komposisyon.
5. Human sa tunga sa usa ka oras ang resulta produkto mikaylap sa mga bangko ug sa mga cork.

Kini canned mga butang mao ang usa ka tinuod nga panalangin. Sila mahimong gamiton sa adlaw-adlaw sa usa ka garnish o sa paggamit sa alang sa usa ka festive lamesa nga ingon sa usa ka linain nga pinggan. Dugang pa, beans ug mga utanon mahimong usa ka dakung sangkap alang sa usa ka lab-as nga salad, stew o utanon sabaw.

Usa ka popular nga pamaagi

Sa miaging mga bersyon, adunay usa ka, apan mahinungdanon nga drawback. Kini - ang suka. Siya mao ang usa ka maayo kaayo nga preservative, apan kini naghatag sa produkto sa usa ka espesyal nga sourness nga dili tanan ganahan. Apan adunay uban nga mga paagi diin kini nga component ang nawala. Pananglitan, kini mao ang posible nga sa paghunahuna sa ingon nga canned pula nga beans sa balay. Sa kini nga kaso, sa listahan sa mga sagol mahimong dyutay: 2 kilo sa lab-as nga beans kinahanglan lamang sa tubig ug 3 tablespoons sa asin.

Pagpangandam:

1. Lab-as nga bunga sa unang kinahanglan nga kinahanglan aron sa pagdugang sa tubig ug sa pagbiya sa niini nga kahimtang sa tibuok gabii.
2. Unya, sila kinahanglan sa rinse maayo nag-umol sa mucus, gibutang sa usa ka pan sa bugnaw nga tubig ug pabukala ang 2 ka oras sa usa ka kasarangan pagkutat.
3. Sa higayon nga ang kantidad sa tubig mao ang pagkunhod sa katunga sa, makadugang asin.
4. Ang init nga produkto nga gibutang uban sa liquid nga giandam sa sterile sudlanan, tabon lids, ug unya warmed alang sa laing 20 ka minutos sa usa ka tubig nga si Bath.
5. Bangko roll ug ipadala ngadto sa storage human sa makapabugnaw.