Manipis nga pancakes uban sa levadura. resipe

Sa diha nga linuto sa kalaha uban sa pancakes levadura sa paggamit sa oparnoe o tul-id nga minasa. Sa unang kaso, patubo nga lasaw sa usa ka gamay nga gidaghanon sa gatas. Aron sa pagpalambo sa fermentation sa asukar ug makadugang sa katunga sa mga andam nga harina, gimasa maayo ug gibutang sa usa ka mainit nga dapit. Sa diha nga sa kinumot motindog ingon sa daghan nga kutob sa mahimo, dugang pa niini uban pang mga produkto, mix ug sa gawas sa sa hamtong nga pag-usab.

Aron sa pag-andam sa tul-id nga minasa ang tanan nga sinaktan sa makausa ug sa wala sa usa ka mainit nga dapit alang sa tulo ngadto sa upat ka oras. Ang ubang mga importante nga mga punto: ang mga produkto kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa lawak nga temperatura, ug ang patubo mao ang labing maayo sa pagkuha sa usa ka lab-as ug sa kanunay kalidad, tungod kay sa kinumot mao ang kadaghanan nagsalig sa kanila.

Sa pag-angkon pancakes manipis nga sa patubo, sa kinumot kinahanglan nga adunay usa ka pagkamakanunayon sama sa maaslom nga liquid. Kumuha sa kinumot sa minasa nga imong gikinahanglan sa nonoxidative panaksan, sa paggamit sa usa ka kahoy nga spatula ug ibubo ngadto sa kalaha nga imong gikinahanglan sa usa ka kahoy nga cuchara, nga mohaom sa bug-os nga bahin sa pancake.

Pancakes manipis nga patubo diha sa minasa

Mga produkto sa pagluto:

- duha ka baso sa (gikan sa ibabaw) trigo sifted nga harina,

- sa usa ka tablespoon sa mga uga nga patubo o katunga briquette lab-as,

- duha ka baso sa gatas,

- upat ka tablespoons sa nangatunaw butter,

- duha ka itlog,

- cuchara sa asukal,

- sa usa ka ikaupat nga bahin sa asin,

- utanon sa lana.

Una, pag-andam sa brew, nga makadugang sa sa mga mainit nga gatas, patubo, pagpalihok, makadugang ug usa ka copa nga harina, sa pagdugang sa katunga sa usa ka cuchara sa asukal ug sa tanan nga mga Mix maayo. Tabonan uban sa usa ka tualya, sa pagbiya sa usa ka oras sa usa ka mainit nga dapit. Yolks detachable gikan sa mga protina, asin, sa pagdugang nangatunaw mantequilla ug Sumpaysumpaya ang uban sa mga nagsingabot nga brew. Unya dugangan sa nahabilin nga harina ug Kumuha-ayo, sa pagdugang sa usa ka gamay nga mainit nga tubig. Ibutang pag-usab sa usa ka mainit nga dapit, stirring usahay. Human sa duha o tulo ka oras sa usa ka whipped minasa pagdugang protina makabalda ug sa paghatag sa pagsaka sa ikatulo nga higayon.

Magaluto manipis nga pancakes uban sa levadura sa init nga cast palid nga puthaw. Kini mao ang hingpit kon walay puthaw, mohaum sa bisan unsa nga lain nga mga kalaha, skillet mas maayo. Sa wala pa linuto sa kalaha kalaha lightly grease sa lana. Sa diha nga ang usa ka bahin ang browned pancake, gisablig uban sa lana ug mobalik sa ibabaw sa abaga sulab sa uban nga mga.

Manipis nga pancakes nga walay patubo minasa

Mga produkto sa pagluto:

- sa trigo nga harina - unom ka baso,

- Gatas - unom ka baso,

- Sugar - duha ka cuchara,

- patubo - 60 g

- nangatunaw mantequilla - upat ka cuchara,

- tunga sa usa ka cuchara sa asin.

Patubo lasaw sa usa ka baso nga gatas, makadugang asin, asukar ug ibubo ang nabilin nga gatas. Unya combine sa harina nga fino, sa pagpapahawa sa mga itlog ug Kumuha sa kinumot. Kini dugangan sa mantequilla (margarine mahimong) ug ang tibuok naukay. kita mobiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa tulo ngadto sa upat ka oras human sa pancakes magaluto.

Kasagaran, alang sa usa ka batch sa pancakes gigamit dili lamang sa trigo, apan usab sa buckwheat o mais nga harina.

Corn pancakes manipis nga: resipe sa paspas ug mga utlanan

Kay ang pag-andam nga gikinahanglan

- mais nga harina - sa usa ka copa,

- sa trigo nga harina - duha ka mga baso,

- Gatas - duha ka mga baso,

- upat ka itlog,

- cream - sa usa ka baso,

- patubo - 25 g

- asin ug asukar sa pagtilaw.

Ibubo ngadto sa usa ka panaksan sa mga warmed gatas ug pagpalihok kini sa patubo ug asukar. Ibubo mais ug trigo nga harina, Kumuha hangtud nga hapsay. Tabuni ang sudlanan uban sa usa ka tualya, ug gibutang niya ang mga minasa sa usa ka mainit nga dapit sa pagduol.

Human sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa pagbulag sa protina gikan sa itlog yolks ug rub kanila uban sa asin. Idugang sila ngadto sa minasa, ang tanan mix sa maayo ug mobiya alang sa usa ka pipila ka oras. Beat protina gilain whisk cream, unya ang tanan nga Sumpaysumpaya, ug ang mga resulta sagol nga gidugang sa pag-anhi sa minasa mix. Human sa tunga sa usa ka oras pancakes magaluto.

Buckwheat pancakes manipis nga levadura

Mga produkto sa pagluto:

- buckwheat nga harina - duha ka mga baso,

- sa trigo nga harina - duha ka mga baso,

- Gatas - upat ka baso,

- sa tulo ka mga itlog,

- tunga sa usa ka copa sa cream,

- sa usa ka cuchara sa asukal,

- patubo - 30 g

- mantequilla,

- asin sa pagtilaw.

Ibubo ngadto sa usa ka enamel panaksan, ang duha ka tasa sa gatas ug lasaw patubo diha niini. Ibubo buckwheat nga harina ug pagpalihok. Biyai alang sa usa ka oras sa ilalum sa usa ka tualya sa usa ka mainit nga dapit. Unya dugangan sa harina sa trigo, ang pinulbos nga itlog yolks, nangatunaw mantequilla, asukar ug asin ang tanan maayo Kumuha. Sa diha nga sa kinumot mao ang angay, Sumpaysumpaya kita uban sa whipped mga protina, mix ug mobiya alang sa 20 min. Magaluto pancakes sama sa naandan.

Enjoy sa imong kalan-on!