Resipe alang sa meatballs nga gihimo gikan sa buckwheat uban sa uhong meatless

Matag tuig labaw pa ug mas mga tawo mobalik sa sabakan sa Ortodokso. Ikasubo, 70 ka tuig na ang gidala sa rebelyon nga gibuak ang mga link sa taliwala sa mga kaliwatan. Sa laing mga pulong, ang mga tradisyon nga sulod sa mga siglo sa mga matinumanon nga gilakip diha sa pamilya sa usa ka sayo nga edad ug nakakat-on gikan sa ilang mga apohan ug sa daghan nga wala mailhi. Dugang pa, sila wala masayud ug sa daghang mga sakop sa magulang nga kaliwatan, tungod kay sila mitubo sa usa ka panahon sa diha nga tungod sa pagsunod mahimong pagasilotan, ug seryoso kaayo. Busa karon daghan ang interesado sa pagkaon nga imong mahimo kan-on alang sa 40 ka adlaw nga nag-una sa Pasko sa Pagkabanhaw.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa kon sa unsang paagi ang usa ka kinahanglan nga magpuasa sa mga canons sa Orthodox nga Simbahan

Sa naandan nga labing stringent paglikay nga gimando sa mga matinud-anon sa pagtuman sa mga unang adlaw ug sa Maayong Biyernes, sa diha nga sila dili unta sa pagkaon sa kalan-on ug sa limitahan ang atong kaugalingon sa paggamit sa bugnaw nga tubig. Sama sa alang sa nahabilin nga 40 ka adlaw sa wala pa ang Pasko sa Pagkabanhaw, ang Ortodokso kinahanglan lamang kan pinggan nga gihimo uban sa lab-as o pickled, salted, pickled o uga nga mga prutas ug mga utanon, ug mga nuts. Sa Martes ug Huwebes nga imong mahimo kan linuto nga kalan-on, apan sa gawas sa mga Dugang pa sa mga utanon nga lana. Apan sa Sabado ug Dominggo nga gitugotan sa kan linuto nga ug fried init nga pagkaon, lakip na ang mga burger sa buckwheat uban sa uhong kal-anan, linuto sa utanon sa lana. Dugang pa, sa Palm Domingo Pangilin sa Pagpahibalo ug ang mga isda mahimong naglakip sa menu.

Cutlets gikan sa buckwheat uban sa uhong: ang resipe sa post

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa bisperas sa, alang sa panig-ingnan, sa Pasko sa Pagkabanhaw, ang mga magtotoo nga gipahamtang sa grabe nga mga pagdili sa konsumo sa pagkaon. Busa, sa Sabado ug Dominggo, sila kinahanglan mosulay sa pagpasig-uli sa gahum ug igo bitamina ug minerales, dili sa makadaot sa ilang panglawas. Ang usa ka maayo nga pagpili sa mga burger nga gihimo gikan sa buckwheat uban sa mga uhong. Resipe sa mga litrato sa maong usa ka kinasingkasing ug maayong pagkaon makatabang sa pag-andam kanila sa pag-ayo. Busa kamo makahimo sa pagpahimuot sa mga minahal nga wala paglapas sa malig-on nga mga tradisyon.

Cutlets uban sa uhong buckwheat (resipe) meatless

Kini tasty pinggan giandam sa lain-laing mga paagi. Pananglitan, sa Rusya sa ilang tradisyonal nga giandam gikan sa 1 sa copa buckwheat, duha ka tasa sa tubig, usa ka pinch sa asin, 800 g o oyster uhong (mahimong mamala, otmochennyh sa init nga tubig), ang tulo ka mga pangulo sa mga sibuyas, pinches itom nga pepper; lab-as nga parsley ug / o dill. Usab nagkinahanglan sa tinapay mumho ug mga utanon sa lana alang sa frying.

Pagluto Chat Meatless resipe

Sa unsa nga paagi sa pag-andam:

• mibalhin ug nanghilam-os buckwheat kinahanglan nga gihugasan, ibubo sa duha ka ba. tubig ug dad-on ngadto sa lutoon mo;
• Pagpakunhod sa kainit, tabon kolon ug lutoon mo hangtud nga ang tubig sa pinggan dili magpabilin;
• wrap panaksan sa porridge uban sa usa ka tualya, ug maghulat alang sa 10-15 minutos;
• samtang ang porridge moabut, gihugasan uhong putlon ngadto sa mga hiwa;
• sibuyas panit ug sa matahum nga mga chop uban sa mga utanon;
• sibuyas ug mga uhong sa usa ka frying pan fry sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana;
• linukot nga basahon pinaagi sa mga sulod sa grinder pan (blender mahimong gamiton);
• Add bugas ug lab-as nga mga utanon;
• asin ug pepper;
• pagpalihok;
• Paghumod ang imong mga kamot ug sa paghimo sa usa ka "mabaga nga" cutlets;
• fried sa utanon sa lana.

Kini nga mga cutlets sa buckwheat uban sa uhong (resipe nga walay mga itlog) ang mga sulundon nga alang sa mga tawo nga pagpuasa, tungod kay kini dili makapugong sa bisan unsa nga sagol nga gidili sa panahon sa Kristohanong mga estasyon.

Mga kapilian alang sa mga sa usa ka pagkaon

Resipe cutlets sa buckwheat uban sa uhong usab angay alang sa mga tawo nga mihatag sa kalan-on, apan ganahan sa pagkaon. Sa kini nga kaso, sila mahimong andam, lakip na sa "stuffing" ug uban pang mga sagol nga dili angay pagpuasa:

• 1 tbsp. buckwheat;
• seasonings ug asin;
• 2 sibuyas ug mga patatas nga ingon sa maayo;
• 1 itlog;
• 0,5 kg sa mga uhong;
• 0,5 dill pinutol nga kahoy;
• utanon sa lana, lana sa labing maayo nga olivo;
• mumho sa breading.

Pagpangandam sa cutlets uban sa itlog

Sa unsa nga paagi sa pag-andam:

• linuto nga buckwheat nga tubig uban sa dugang sa asin;
• fried sa lana sa oliba, matahum nga mga tinadtad sibuyas ug mga uhong;
• sa tanan nga mga sagol, lakip na ang mga patatas, ibutang ngadto sa usa ka blender panaksan, ug whisk hangtud nga hapsay;
• mga utanon nga dugang pa;
• pepper, kon gitinguha, makadugang asin;
• mga kamot matumog na sa bugnaw nga tubig, tinunaw patties;
• whisk itlog ug cutlet gituslob diha niana;
• crumble kini sa breadcrumbs;
• sukad sa tanan nga mga sagol gawas sa greens na kainit-pagtagad minatarong, sa maayohon fry patties sa matag kilid 2-3 minutos.

Pinaagi sa dalan, kini nga resipe meatballs nga gihimo gikan sa buckwheat ug mga uhong uban sa itlog ug angay alang sa mga bata mas magulang pa kay sa 5 ka tuig. Apan, sa niini nga kaso, kamo kinahanglan nga pagkuha sa mga uhong katunga.

Burger, nga gihimo gikan sa buckwheat ug mga uhong sa hudno

Ang maong usa ka kapilian alang sa mga tawo nga naningkamot sa paggamit sa ingon nga gamay nga lana kutob sa mahimo, sama sa pagsunod sa numero. Aron sa pag-andam sa mga burger nga gihimo gikan sa buckwheat uban sa uhong maniwang sa hudno, ikaw kinahanglan:

• 1 tbsp. uga nga buckwheat;
• 500 g sa oyster uhong o uhong;
• 2 sibuyas;
• 2 tbsp. l. starch;
• 0,5 parsley;
• sa pipila ka dahon sa basil;
• Itom nga pepper ug asin;
• 2 tbsp. l. sunflower sa lana;
• itlog;
• crackers (harina) alang sa breading.

Pagpangandam:

• buckwheat pagalabhan niya ug ibubo sa duha ka mga copa sa Nagabukal nga tubig;
• asin, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag, sa pagtabon sa mga pinggan sa usa ka paglabaw ug pabukala sa ubos nga kainit porridge 12-14 minutos;
• uhong rinse nga hingpit gayud sa, uga nga uban sa usa ka papel nga tualya, giputol uban sa sibuyas ug mga fry sa usa ka gamay nga lana hangtud nga ang tanan nga mga liquid nga evaporated;
• porridge ug mga uhong ug mga sibuyas linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder;
• pepper, kon gikinahanglan, sa pagdugang sa asin;
• makadugang starch ug matahum nga mga tinadtad greens;
• pagporma patties, ituslob sila diha sa pinikpik nga itlog ug sa tinapay nga mumho sa usa ka linukot;
• nipilo ngadto sa usa ka panaksan uban sa non-stick taklap, sapaw , ug gibutang sa sa hudno.
• magaluto sa 10 minutos sa 150 degrees.

Kini nga resipe buckwheat cutlets sa uhong adunay laing kapilian. Sumala sa kaniya, sa wala pa linuto sa kalaha nga kamo kinahanglan nga fry patties sa duha ka kilid sa lana alang sa duha ka ngadto sa tulo ka minutos.

resipe Chat

Usahay bug-os nga paghatag sa kalan-on mahimong lisud. Sa maong mga kaso, kita rekomend sa pagkaon resipe meatballs nga gihimo gikan sa buckwheat uban sa uhong ug manok.

gikinahanglan:

• 0,5 kg sa minced manok;
• 300 g sa buckwheat (pamaagi sa pagpangandam, tan-awa sa ibabaw).;
• 2 sibuyas;
• 300 gramo sa uhong;
• mga panakot, ug asin sa makatilaw;
• 0,5 lunhaw nga pinutol nga kahoy;
• itlog;
• crackers;
• lana (sa lana sa oliva o sunflower lana).

Pagpangandam:

• Uhong gihinloan ug sliced uban sa mga sibuyas, fried sa usa ka kalaha;
• buckwheat nga sinaktan sa minced manok;
• gidugang ug gipukaw ang mga sulod sa mga kalaha;
• asin ug pepper;
• mga utanon maayong pagkabuhat nga giputol ug nga sinaktan sa sa mga resulta sa kalan-on;
• pagtukod patties nga gituslob sa pinikpik nga itlog, giligid sa tinapay nga mumho;
• fry sa duha ka kilid ug magaluto sa hudno hangtud nga linuto sa 10 minutos.

Magluto sa buckwheat patties uban sa uhong ug pagtagad sa ilang mga minahal himsog ug lamian nga pagkaon.