Patubo minasa alang sa mga pies uban sa kefir. Resipe mga tinapay uban sa patubo minasa

Eksperyensiyadong mga hostess nahibalo kon sa unsang paagi sa paghimo sa patubo minasa sa mamala nga patubo sa gatas. Apan bisan pa sila natingala kon sa unsang paagi nga sayon kini mao ang pag-andam sa usa ka susama nga minasa sa kefir, ingon nga kini turns sa hangin. Dugang pa, mga produkto nga hinimo sa kini nga usa ka dugay nga panahon stale, mao nga hingpit nga gitipigan sa refrigerator alang sa pipila ka mga adlaw.

Patubo minasa alang sa mga pies uban sa kefir - resipe

Kon kamo makakat-on lamang sa mga sukaranan sa culinary art, ug bisan pa niana wala mangahas sa magaluto labong sa linuto sa kalaha, ang panahon miabut nga pun-on niini nga gintang. Sa pagkatinuod, sa sukwahi sa naandan nga patubo minasa, kini linuto sa kefir, dili mahadlok sa usa ka draft, kini mao ang hingpit nga mobangon, nga naghimo niini nga sayon ug yano. Dili ikatingala nga ang patubo minasa alang sa mga pies kefir na angga supertestom.

Ania ang usa ka gamay nga koleksyon sa mga produkto nga imong kinahanglan sa pag-andam niini:

• 200 ml sa yogurt;
• 460-525 g sa harina sa trigo;
• 50 ml sa tubig;
• 3 gramos sa asin;
• 8 g sa mga uga nga patubo;
• 1 hilaw nga itlog;
• usa ka pinch sa linuto sa kalaha soda;
• 15 g asukar (alang sa matam-is nga mga tinapay ug 45g);
• 53 g sa mantequilla o utanon sa lana.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa minasa

Init ang tubig ngadto sa 37 degrees ug gibutang sa kini 1 tablespoon asukar, unya patubo, pagpalihok ug mobiya alang sa 15 minutos.

Kefir usab mainit nga ngadto sa 37 degrees. Kon buhaton ninyo kini sa ibabaw sa usa ka plato, padayon nga magapukaw niini, sa pagkaagi nga dili curled. Ikaw mahimo ibutang ang usa ka sudlanan sa yogurt ngadto sa kalaha uban sa mainit nga tubig ug maghulat hangtud nga kini warms.

Sa naandan nga kainit yogurt Isablig sa usa ka pinch sa linuto sa kalaha soda ug pagpalihok. Kini removes maaslom kefir produkto ug motugot sa mga produkto nga mahimong bisan sa mas maanindot. Dugang pa, aron sa paghimo sa patubo minasa alang sa mga pies uban sa kefir sa usa ka sinagol nga molagbas sa itlog ug ibubo sugar (kon sa linuto sa kalaha sa matam-is nga mga produkto mao ang giplano). Mix ang tanan niini uban sa tabang sa mga corolla, ug unya dugangan sa brew, nga na miabut sa niini nga panahon. Mix pag-usab ang tanan nga butang.

Karon kamo kinahanglan nga ibubo samtang pag-ayag nga harina. Sa wala pa kini, una sa pagdugang sa asin ug mix sa mga mamala nga sagol. Alig sa harina nga fino ug sa Kumuha sa kinumot bahin sa usa ka cuchara. Sa diha nga ang pagbuhat niini nga kini mahimong lisud, isablig uban sa harina sa buhat nawong, ibutang sa kinumot sa ibabaw niini, buhata kini sa tunga-tunga, nagkalalom, ibubo ngadto sa kini nga usa ka utanon lana o warmed ug ostuzhennoy hangtud mainit nga mantequilla.

Podsypaya nga harina, Kumuha sa kinumot. Kini kinahanglan nga uniporme, makapahimuot sa paghikap, hamis, mohunong sa pag-unong sa imong mga kamot ug sa buhat nawong.

Grease sa sulod sa sa kalaha o panaksan sa hatag-as nga lana sa utanon, gibutang niya kini sa mantequilla patubo minasa, tabonan uban sa usa ka panapton ug mobiya sa mabanhaw pinaagi sa lamang sa 40 minutos. Kini mao ang lain nga nindot nga bahin sa niini nga pagsulay, tungod kay ang pag-andam sa iyang mga nagkinahanglan kaayo nga panahon kay sa naandan. Karon nga imong mahimo magaluto tasty pies gikan niini, alang sa panig-ingnan sa maong.

Patties uban sa cabbage: resipe

Ania ang mga produkto nga imong gikinahanglan alang sa linuto sa kalaha niini:

• 550 g sa cabbage;
• 2 itlog;
• asin, yuta sa itom nga pepper;
• 45 g mantequilla;
• 53 g sa tubig;
• usa ka gamay nga hugpong sa mga green nga sibuyas.

Patties uban sa cabbage: sa teknolohiya sa pag-andam

Susiha ang ulo, kon ang ibabaw nga mga dahon podvyali o mechanically naguba, sa pagpapahawa kanila. Sa pagputol sa ulo sa cabbage gikan sa usa ka impresibo ad-ad, shred niini, nan ang sunod nga. Arrange sa mga hiwa sa andam kalaha, ibubo sa tubig, sa paghatag sa usa ka panaksan kainit, unya pagpakunhod sa kainit, ibutang ang tabon sa ibabaw. Simmer sa cabbage (depende sa matang) alang sa 15-25 minutos. Sa katapusan, sa pagdugang asin, pepper, tinadtad berde nga sibuyas balhibo, mix ug pabugnawan sa stuffing.

Tin-aw nga lisud nga-linuto nga mga itlog, pagaputlon sila ngadto sa gagmay nga mga cubes, dugangan sa cooled cabbage ug pagpalihok.

Ibutang ang patubo minasa alang sa mga pies uban sa kefir sa usa ka nawong sa trabaho, mokunis-kunis sa usa ka piraso niini, mobalik kini sa palad sa usa ka gamay nga tinapay, gibutang niya kini sa mga sentro sa usa ka tablespoon sa pagpuno hugot tucks sulab. Ibutang ang mga pie sa usa ka linuto sa kalaha tucks sa. Busa, ibutang ang tanang mga butang, ayaw kalimot sa pagbiya sa usa ka gilay-on sa taliwala kanila. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha oven naglakip sa mga 20 minutos. Human niana lubricate nawong pies lig-on nga tsa o hilaw nga itlog, loosening sa 30 g sa tubig, ug sa pagsumiter sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno kansang temperatura +160 ° C alang sa 5 minutos. Atol niini nga panahon nga sila usab motindog, unya sa pagdugang sa kainit sa + 180 ° C ug magaluto hangtud nga linuto - crispy.

Ingon man usab nagluto lamian nga kalan-on pies, isda.

Bezoparnym patubo minasa: resipe

Kon ikaw masaligon sa kalidad sa patubo, mix sa kinumot bezoparnym nga paagi. Kini kini kaayo sa madali ug sa pagluwas sa usa ka daghan sa panahon sa agalon nga babaye.

Dinhi mao ang mga sagol nga imong gikinahanglan:

• 210 ml sa yogurt;
• 450 g nga harina (plus alang sa bedding);
• 100 ml sa mga utanon nga lana;
• 11 g sa mga uga nga patubo;
• alang sa lamian nga pies 12 ug alang sa matam-is nga 32 g sa asukal;
• duha ka-katulo tsp asin.

Pagpangandam sa tul-id nga minasa

Alig sa harina nga fino nga may asin, dugangan sa patubo. Sa mainit nga yogurt Ibutang ang mantequilla, asukar ug pagpalihok. Ibubo ang liquid sagol nga ngadto sa harina nga fino ug mix. Kumuha sa kinumot hangtud uniporme. Unya gibutang niya kini sa usa ka hataas nga kapasidad, tabonan uban sa usa ka tualya, ug manindog 40-45 minutos.

Ang agup-op ug magaluto pies. Ang minasa mahimong sama sa usa ka flaky patubo. Gikan niini nga imong mahimo sa pagbuhat sa dili lamang sa mga tinapay, apan usab sa pizza, daku pies, buns, mga rolyo. Kon kamo gusto nga magluto mansanas, gamita ang mosunod nga resipe.

Apple pies o rolyo

5 Hinloi ang mga mansanas gikan sa panit, kuhaa ang binhi pods. Guntinga ang mga bunga plasa. Paligira ang mga gikan sa minasa ngadto sa usa ka rectangle o oval sa gibag-on sa 8 mm. Mikaylap sa ibabaw niini, nga walay pagkab-ot sa mga ngilit sa tanang kiliran sa 2 cm, apple mga hiwa, isablig sila 150 g sa asukal. Optionally, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga cinnamon. Paligira hugot linukot, nan ang pagbalhin niini ngadto sa usa ka linuto sa kalaha nawong grease matam-is nga tsa, himoa nga ang pagtaas sa mainit nga napulo ug lima ka minutos, unya nagluto sa + 180 ° C hangtud nga andam na.

Hingpit alang sa usa ka patubo minasa sa pastry uban sa sama nga pagpuno sa. Alang kanila mansanas giputol gamay gamay. Dad-a sa usa ka piraso sa minasa miduol, naghimo kaniya sa usa ka book nga malingin nga sa sentro sa usa ka mabaw nga dapit sa usa ka tablespoon sa pagpuno ug ibubo sa iyang pipila ka kristal sa asukar. Zaschipyvaem ngilit sa dugang mopadayon ingon sa gipakita diha sa resipe pagluto sa lamian nga pies uban sa cabbage.

Kon kamo gusto nga magluto pies uban sa cherries o sa uban pang mga berries juicy, ibutang 350 g sa starch tablespoon cuchara. Unya magaluto ang mga midagan nga duga gikan kanila.