Resipe alang sa mga pancakes nga walay mga itlog: sa pahamangno sa pagluto sa mga litrato

Tasty humot pancakes nga walay mga itlog? "Dili, imposible!" - tingali ikaw moingon. Human sa tanan, kini nga produkto naghimo sa minasa nga mas lig-ong: kini dili magisi sa diha nga ang delicacy ang giluto ug balit-ad diha sa kalaha. Ayaw kabalaka: pagbuhat nga walay mga sagol sa ibabaw kaayo sayon ug usahay gikinahanglan. Ikasubo, itlog usahay hinungdan sa alerdyik reaksyon, sa niini nga kaso, adunay sa pagpangita sa laing mga paagi sa paghimo pancakes, nga sila sa mao usab nga nutrient nga ingon sa conventional larawan.

Unsa kini nga pinggan?

Resipe alang sa mga pancakes nga walay mga itlog mao ang susama sa ordinaryo. Ingon nga kini mao ang dili lamang ang mga sa ibabaw-nga gihisgotan nga mga sangkap. pinggan Ang gikonsiderar nga usa ka sa pangdyeta, ilabi na kon kini dili andam sa gatas ug kefir o yogurt. Kini mahimong mapuslanon kaayo kon ikaw nagatagad sa magpahulam. Sa bisan unsa nga babaye nga makahimo sa dali nga magluto niini, uban sa hingpit nga sa yano nga mga produkto, nga mao ang mga kanunay sa kamot sa pag-atiman hostess. Kon mosulay, ug, uban sa husto nga teknolohiya maalamon sa magaluto sa usa ka motagad, ang kalainan tali kaniya ug sa iyang "itlog" analogue, ikaw lang dili makamatikod.

Kon limitahan sa imong kaugalingon ngadto sa Skoromniy imong mahimo sa pag-andam snacks diha sa tubig. Ang maong maniwang pancakes nga walay mga itlog mahimong nag-alagad uban sa dugos, uga nga mga bunga, nuts, jam, jam o uhong. Usab, ilang gibubo Maple syrup nga inubanan sa mga delicacy. Kon mapakyas kamo sa pagtuman sa post, ang stuffing mahimong lutoon manok o cottage keso ug sa Kumuha sa ilang kaugalingon pancakes uban sa kefir. Kini ang kaayo kinasingkasing ug katingalahan nga tasty pinggan.

nag-unang mga sagol

Kon kamo nakahukom sa magaluto pancakes nga walay mga itlog sa gatas, kinahanglan kini sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon nga vaca nga baye produkto. Niini walay problema nga imong mahimo sa pagpalit sa sa imong lokal nga tindahan. Bisan tuod mas maayo, siyempre, kon kamo sa pagdumala sa pagkuha sa balay, lab-as nga gatas: kini mao ang labaw nga sustansiyadong ug himsog. Kini mao ang produkto sa dugang tambok sulod mahimo sa ilang nutritional mga hiyas mopuli itlog - wala gani mobati sa kalainan. sa paggamit sa usab ingon sa usa ka basehan sa pagsulay yogurt, fermented nagluto gatas o yogurt. Ang ubang mga sour cream lasaw sa tubig - moadto usab takus.

Apan sa bug-os nga maniwang resipe, kini nga component mao ang dili angay. Sa kini nga kaso, ang komon nga take linuto nga tubig. Masayud unsa ang imong pilion sa usa ka liquid, kini kinahanglan lang sa duha ka baso. Ang sama nga kantidad nga gikinahanglan nga harina, sifted pinaagi sa usa ka sieve sa atubangan niini. Dugang pa, ang mga pinggan moadto sa duha ka tablespoons sa mga utanon lana ug sa asukar. Add asin sa pagtilaw ug sa vanilla. Nga ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sangkap alang sa atong mga pagkaon. Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes nga walay mga itlog, mobati nga gawasnon sa pagkuha sa tanan niini nga mga mga produkto ug nagapagula sa usa ka spell sa yummy.

Kumuha sa kinumot

Resipe alang sa mga pancakes nga walay mga itlog mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Nga harina, asukar ug asin nga sinaktan sa usa ka sudlanan, anam-anam nga pagbubo sa usa ka nipis nga sapa ngadto niini sa tubig o gatas. Sa kini nga kaso, sa kinumot mao ang nga sinaktan ug dali nga nakuha nga walay lumps. Unya makadugang sa soda, utanon sa lana, pag-usab resulta sa mga pangmasang nga hingpit gayud sa whisk whisk o pinaagi sa paggamit sa usa ka blender. Hinumdumi, ang mabaga sa minasa, ang labaw nga mabaga nga pancakes nga nakuha. Kon kamo gusto nga magaluto sa usa ka manipis nga, tayaschee baba delicacy, ang pagkamakanunayon kinahanglan nga usa ka gamay nga watery.

Adunay laing praktikal nga kapilian minasa nga walay lumps. Sa pagbuhat niini, sa sukwahi, una Kumuha matig, kaayo mabaga nga base sa paggamit nga harina, asukar, mantequilla ug usa ka gamay nga kantidad sa gatas. Unya, ang mga resulta minasa ibubo ang nabilin nga liquid. Kon kini moabut gikan kaayo liquid, dili sa usa ka Pagdali sa pun-on sa harina. Agup-op test bahin, ug diha sa mga nabilin nga mga pangmasang sa hinay-hinay sa pagdugang niini. Ayaw kalimot sa Mix nga hingpit gayud sa tanan nga mga sangkap aron nga walay lumps gidumtan.

pancakes patubo

Ang ilang nag-unang bahin - ang gamay nga lungag nga dinhi ang lugar sa tibuok nawong sa natapos nga produkto. Kini nga mga maambong nga pancakes uban sa levadura nga walay mga itlog mao ang dili lamang sa kaayo nindot, apan usab sa usa ka espesyal nga matam-is nga pagtilaw. Aron sa pag-andam sa kinumot nga atong gikinahanglan: usa ka litro nga gatas, duha ka mga copa nga harina, usa ka tablespoon sa asukal ug uga nga patubo, sa tulo ka mga panahon nga mas utanon sa lana ug sa usa ka gamay nga asin.

Sa pagsugod, kinahanglan kita aron sa paghimo sa brew. Sa mainit nga gatas tinapay patubo. Add usa ka pinch sa asin ug asukar, unya mobalik sa mixer ug sa usa ka ubos nga speed, sa pagpamospos sa sagol nga hinay-hinay nga pagkahulog natulog nga harina diha niini. Ang pagkamakanunayon sa kinumot kinahanglan resemble liquid sour cream o yogurt. Ang nahuman nga sagol nga gisulod sa usa ka mainit nga dapit alang sa usa ka oras, stirring usahay kini. Sa wala pa linuto sa kalaha pinaagi sa pagdugang sa lana ug mopadayon sa frying. Ang pipila sa paghimo sa usa ka pagtagad uban sa semolina. Sa kini nga kaso, kini kinahanglan sa usa ug tunga ka mga copa nga harina - sa usa ka bildo. Ang duha ka mga components ayagon sa tingub, ug igadugang ngadto sa gatas. Ang maong "semolina" igpapatubo pancakes nga walay mga itlog usab kaayo appetizing.

Choux pagtagad sa

Unsa nga paagi sa magaluto pancakes nga walay mga itlog gikan niini nga pagsulay? Kini kaayo mga walay-pagtagad. kinahanglan nato ang usa ka pint sa buttermilk o yogurt - mao ang pundasyon sa atong produkto. kita usab sa paggamit sa mosunod nga mga components: 200 ml Nagabukal sa tubig, 250 g sa harina nga fino, duha ka tablespoons sa asukal ug mga utanon sa lana sa katunga teaspoon linuto sa kalaha sa soda, ug asin. Ikaw mahimo, siyempre, mopuli sa gatas kefir. Apan sa niini nga kaso, ang pukot lungag mahimong gamay. Sa basehan sa kefir sila na dako ug matahum. Kini nga mga pancakes kaayo flexible ug mao ang angay alang sa stuffing nagkalain-laing mga fillings.

Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nagatigum, magsugod sa magluto sa kinumot. Yogurt mix uban sa linuto sa kalaha sa soda, asin ug asukar. Pag-ayo sa pagpalihok, anam-anam nga vsyp nga harina sa paglikay sa lumps. Pag-ayo ibubo sa Nagabukal tubig ug dugangan sa lana. Ang tanan nga niini nga panahon, dili mohunong sa dalan. Ang minasa kinahanglan nga adunay usa ka gamay nga springy, pagkamaunat-unat, ug dili kaayo talagsaon. Custard pancakes, fried sa husto nga paagi, adunay usa ka makalilisang nga pagtilaw ug panagway: humok sa tunga-tunga ug crispy sa ibabaw sa mga ngilit.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes lamian ug sa matahum nga

Adunay pipila ka mga tinago nga nakasinati hostess sa kanunay nga gigamit sa diha nga sa pag-andam sa mga minasa. Resipe alang sa mga pancakes nga walay itlog naghatag usab niini nga mga gagmay nga mga limbong. Pananglitan, sa pagtratar sa mao nga hapsay, uniporme gibag-on, sa sulab sa ibubo minasa kalaha, sa tapus nga ang rotational kalihokan sa-apod-apod kini sa tabok sa nawong. Ang unang pagsulay, ang usa nga sa kanunay dahon sa usa ka lump, adunay usa ka importante kaayo nga function: pagsulay niini, kanimo sa pagtino kon unsa ang delicacy nawala: asin, asukar, harina.

Makapaikag, apan mapulapula produkto mahimong adjust sa paggamit sa asukar: unsa kini, ang mga pancake tan-awon appetizing. Lamang uban sa sangkap niini nga wala overdo kini, ug unya vkusnuypirogek dili rosy, ug gisunog ug tasteless. Pagdugang pancakes sa usa ka plato, ibutang sa ibabaw sa matag gamay nga piraso sa mantequilla - sila dayon nga juicy. Ug hinumdumi: ang mga minasa nga dili kinahanglan nga whip sa daghan kaayo, kon dili kini mobalik ngadto sa usa ka kinaon mahimong kaayo viscous ug mahimong rubber-sama.

Ang usa ka pipila pa tinago alang sa patubo minasa

Pancakes nga walay mga itlog sa gatas o yogurt nga gihimo gikan niini nga pagsulay mao ang hinoon fluffy ug spongy. Aron sa paghimo kanila sa dugang pa airy, alig nga harina sa higayon sa pagluto sa mga sagol nga, dili sa daan. Pancakes mas nindot ug ginapus, nga kon sa baylo nga soda ang imong gamiton linuto sa kalaha powder. Sa iyang dalan, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa makaduha nga ingon sa daghan.

Kini mao ang mahitabo nga tungod sa usa ka gamay nga sayop patubo minasa nga dili mobangon ngadto sa usa ka igo nga ang-ang. Ayaw kabalaka: ang kahimtang mahimo pa nga tul-iron. Sa niini nga sagol, makadugang sa usa ka gamay sa mainit nga gatas, sa kanunay stirring niini. Bahin sa lana sa utanon, unya ibubo kini kinahanglan nga diha sa usa ka andam nga-naghimo sa minasa. Kay kon dili, sa pagkuha sa usa ka pagtagad sa viscous ug baga nga. Sihag nga manipis nga pancakes dili makahimo sa magaluto nga walay mga itlog. Ug ang labing importante, kamo kinahanglan nga fry snacks sa hugot nga pipila ka mga higayon - sa diha nga sa kinumot nga nabanhaw, apan wala pa napukan. Pahimusli ang bulawan nga tunga-tunga. Dad-a sa kinumot alang sa laing produkto nga imong gikinahanglan top - mao nga kini dili masulbad.

pagkuha Linuto sa kalaha

pan ang kinahanglan nga pancakes sa pagbulag. Sa minithi, kon kini ilabi na nga gidisenyo alang sa niini nga pinggan - karon gibaligya diha sa matag tindahan hardware. Kon ikaw adunay usa ka ordinaryo nga frying pan, nan kini mao ang mas maayo nga sa dili paggamit alang sa uban nga mga pagkaon. mga produkto nga puthaw sa wala pa sa paggamit nagbaga sa kalayo. Kon ang Teflon frying pan, unya, nga ang mga pancakes dili moipon sa niini, sa pagsulay sa "sa paghimo sa" minasa - makadugang sa usa ka diyutay nga tubig Nagabukal ngadto sa niini.

Unsa nga paagi sa magaluto pancakes nga walay mga itlog, mao nga sila maayo sinangag ug wala pamalahon sa samang panahon? Himoa kini yano nga: ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana sa usa ka kalaha, kini mainitan sa husto nga paagi. Tambok sa pagtabon sa mga bug-os nga nawong dili kinahanglan, ikaw lang kalumo rub. Tungod niini nga katuyoan sa kasagaran sa paggamit sa usa ka patatas matumog na sa mantequilla ug gilansang sa usa ka kakha. Pinaagi sa dalan, pancakes mahimo moipon tungod sa kamatuoran nga ang mga sour gatas. Ikaw mahimo ayuhon kini pinaagi sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa harina. unya ang imong mahimo mobu-bu sa batter ngadto sa linuto sa kalaha sa soda, ibubo Nagabukal tubig, pagpalihok, unya padayon sa inyong paborito nga pagtagad hudno.

Sa pancakes wala magisi

Kini usa ka kaulawan sa diha nga kaayo nga kalag ug paningkamot puhunan sa pag-andam sa mga minasa, ug buhaton mo kini usa ka butang nga maalamon dili nakuha. Pancakes crumble, luha, wala makabaton sa gitinguha nga porma. Kasagaran kini mahitabo sa panahon sa usa ka rollover. Pagkat-on kon unsaon sa nagbalhin, nagbaylo pancake kamot - sa katunga sa kalampusan. Ang labing nag-unang mga pagmando sa mao: pagpabalik sa mga pancake sa diha nga ang mga ngilit nga bug-os nga nalaya, ug sa tunga-tunga may mga bumps. Sa wala pa ang unang pancake nga hingpit gayud sa nagbaga kalaha, unya mobalik sa kalayo - mao nga pagtratar sa maayo "grab" ug ang pagkamaunat-unat.

Sa wala pa nga magkabaylo pancake nga bahin sa mga sangga sirkumperensiya kutsilyo slide. Sa kini nga kaso, kamo sa dali rang roll sa ibabaw sa openwork produkto nga walay pagbiya sa residues sa mga ngilit niini. Unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes nga walay mga itlog nga mas pliable? Ayaw dili mopasaylo sa harina nga fino. Kon ikaw hakog, ikaw paglapas bisan sa delicacy sa porma sa usa ka nalaya. Usab, sa wala pa pagluto sa minasa, kini mao ang madanihon sa "paagi": alang sa katunga sa usa ka oras, mobiya kini sa ripen, nan ang tanan nga mga sangkap nga makig maayo sa usag usa. Aron sa lush pancakes dali gipanglintuwad, dili sa paghimo kanila nga dako kaayo.

Usa ka magtiayon nga sa mga mga limbong sa miaging

Samtang kamo mahimo tan-awa, pancakes nga walay mga itlog resipe adunay usa ka daghan sa mga bahin nga gikinahanglan aron masayud sa matag babaye. Ingon nga gitun-an kanila sa detalye, kini sa bisan unsa nga kahigayonan sa pagpahimuot sa suod nga lamian pancakes uban sa hingpit nga porma ug sa hapsay nga katukuran. Sa katapusan nga gusto ko nga sa gihapon pagpadayag sa pipila ka mga tinago. Kon sa proseso sa linuto sa kalaha, imong mamatikdan nga ang mga pancakes kamo dili sama sa imong gusto, dilute sa kinumot sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa mineral nga tubig, beer, thanë o gatas sa bayeng kabayo. Kini nga mga produkto makabenepisyo gikan sa imong produkto ug makahimo sa pagtago sa iyang nag-unang drawbacks. Pancakes mga nakaangkon ug disenyo ug humok.

Ingon nga ang pagpuno makagamit unsa ang imong gihigugma. Uban sa pancakes patubo magsagol maayo uhong ug kalan-on. Kay ang custard pagpuno mao ang labaw nga angay matam-is: dugos-nut, cream, cottage keso ug creamy. Mobati nga gawasnon sa conjure sa butang sulod: dinhi dili mao ang tanan-agad sa husto nga teknik ug sa imong pagtilaw. Maayong gana!