Resipe gusok sa hudno. Dali ug tasty.

Usahay gusto kamo sa pamper sa dili lamang sa iyang kaugalingon, apan usab sa iyang panimalay, usa ka butang nga espesyal. Sa diha nga kini mahulog libre nga panahon, ug labaw pa sa kasagaran kini mahitabo sa katapusan sa semana, apan dili gusto sa paggahin sa akong tanan nga libre nga panahon, nga nagatindog sa sa kusina sa stove. Busa, yano ug orihinal nga mga resipe kinahanglan kanunay sa kamot sa matag hostess. Kita sa paghalad sa kaninyo ang usa ka resipe alang sa mga gusok sa hudno. Dugang pa, kini nga pinggan nga hingpit alang sa usa ka romantic gabii, ug magluto kini bisan sa labing ordinaryo nga bachelor, usa ka tawo, nga dili sama sa sa pagbarug sa stove.

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto gusok sa hudno alang sa pagpuasa, lamian ug himsog nga, sa pagsulti sa usa ka dugang nga resipe uban sa lakang sa lakang nga paghulagway, tips ug mga limbong. Maayong luck!

Aron sa pag-andam sa mga gusok sa patatas sa hudno, kinahanglan kamo niining mga sagol:

1. Baboy Gusok - sila labaw nga malomo ug juicy pa kay sa veal. Human sa kainit pagtambal dili mawad-an sa iyang kaanyag ug sa lami. Paabuta bahin sa 2 kapay matag indibidwal.
2. Sibuyas - 1 dako nga ulo.
3. Carrots - 1 average.
4. Utanon sa lana.
5. Asin ug pepper.
6. Pepper, bay dahon.

Kita mogamit sa mga patatas alang sa garnish. Kini usab gikinahanglan pag-ihap sa gidaghanon sa, alang sa panig-ingnan, sa tulo ka mga patatas matag tawo.

Pagpangandam:

1. Dad-a ang baboy gusok, maayo sila manghugas, unya uga nga uban sa usa ka papel nga tualya. Kon ang gusok nga gipalit ingon sa usa ka bug-os nga, nan sila kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa tagsa-tagsa nga mga piraso. Kasagaran sa mga gusok baboy mao ang daghan kaayo nga tambok. Ayaw kahadlok sa pagkuha Isalikway niini. Sobra nga oiliness lamang-among-among sa lami sa mga pinggan. Apan usab sa dili paghimo sa kaayo maniwang nga mga piraso.
2. Pan kainit maayo sa pagbu-bu sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana. Sa diha nga ang lana maayo ang warmed (ug kini mahimong gitan-aw pinaagi sa usa ka tinulo sa tubig - human sa pagdugang sa tubig kon ang lana sabligan sama sa usa ka tuburan, nan kini mao ang na posible nga sa pagsugod sa sunod-sunod nga pagpangandam), mikaylap ngadto sa usa ka kalaha sulab. Kon wala panapos sa tabon nga ilang gikinahanglan sa fry sa hatag-as nga kainit sa tanang dapit nga.

NOTE! Asin ug pepper sa hilaw nga karne dili kinahanglan, tungod kay kini nga mga condiments mahimong gipatikig.

1. Sa usa ka linain nga frying pan kinahanglan usab mainit nga sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana. Adunay fried sibuyas ug mga carrots.
2. Carrots ug mga sibuyas sa paglimpyo gikan sa panit. Chop sa tanan nga mga singsing ug ipadala ngadto sa roasting.
3. hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees.
4. Resipe gusok sa hudno nga ang labing maayo kon kamo mopili sa usa ka minatarong, sa maayohon lawom nga pan alang sa linuto sa kalaha. Sa ubos nga imong gikinahanglan aron sa pagbutang sa mga sinanglag nga mga utanon - sila sa pagdula sa papel sa "gamay nga higdaanan". Maayong ilang prisolit ug pepper. Top gibutang gusok. mahimo usab nga sila makadugang asin ug pepper. Unya isablig sa pipila ka peppercorns ug 2-3 sheets laurel.

NOTE! Ang gusok wala uga, ikaw makadugang putli nga tubig. dili hingpit Kini kinahanglan sa pagtabon sa mga pinggan mahimong usa ka igo nga ang-ang sa 1-2 cm gikan sa ubos sa mga kalaha. Unya walay bisan unsa nga sa pagsunog, ug ang mga gusok resipe sa hudno mahimong bisan sa mas appetizing.

1. Patatas Panghimasa, panit, pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks. Average patatas pagaputlon ngadto sa 4 ka bahin. Linuto sa kalaha Sheet greased uban sa utanon sa lana, sa pagbutang sa andam utanon. Kini mao ang tastier kon patatas nga nahimutang sa usa ka layer. Prisolit maayo ug usab gibutang sa sa hudno.
2. Human sa 30 minutos, check sa kaandam sa mga pinggan.
3. Mag-alagad sa mga gusok mas maayo sa usa ka dako nga pinggan, inay sa mga batch.

Maayong gana!

NOTE! Kon ikaw usab mahadlok sa overdo sa pinggan, nan dili sa asin "beddy" carrot ug sibuyas, ug madagayaon arko gusok. Kini usab nga na tasty, tungod kay ang carrots uban sa usa ka kamot sa paghatag sa mga kalan-on sa usa ka matam-is nga lami, sa laing bahin - ang mga sulab nga gitabonan sa asin tinapay. Palami "pagbuto" sa baba gihatag, ug usa ka resipe alang sa mga gusok sa hudno paghimo laing holiday sa balay.