Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka sinugba sa balay?

Ang matag asawa, ingon sa usa ka pagmando sa, bisan gikan sa usa ka sayo nga edad mao ang usa ka bililhon nga tetradochku diin ang tukma nga mga rekord sa tanan nga mga makapaikag nga mga resipe. Kini nga mga resipe festive pinggan, ug pagkaon alang sa matag adlaw: salads ug sabaw, init ug bugnaw nga snacks, kalan-on ug utanon culinary obra maestra. Ug sigurado, sa taliwala sa ubang mga butang adunay usa ka reseta - kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka sinugba sa balay.

Kini nga pinggan - sa usa ka kanunay nga bisita sa halos sa bisan unsa nga lamesa: kinasingkasing nga, flavorful uban sa usa ka makabungog nga panagway. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa katunga sa usa ka kilo sa kalan-on (gusto ko veal, bisan kamo makahimo sa paggamit sa baboy, ug mga manok) nga pagaputlon ngadto sa mga piraso sa medium gidak-on, ug usa ka libra sa tinagod-tagod nga patatas, usa ka dako nga sibuyas, usa ka magtiayon nga sa mga kamatis (mahimong puli sa tomato juice), utanon lana, asin , pepper (alang sa usa ka amateur). Ang kalan-on mao ang fried sa mantequilla hangtud nga humok, unya fry patatas, sibuyas, sliced tunga sa singsing. Sunod kita dugangan sa mga utanon ug mga kalan-on sapaw, mga haklap sa usa ka panaksan alang sa kalayo, gibutang sa ibabaw mahumok kamatis o tomato juice, ug unya ang tanan nga kini gibubo ang sabaw. Kalan-on ug mga utanon kinahanglan nga lang gitabonan sa liquid. Ug karon ikaw mapalong mainit nga sa ilalum sa mga tabon hangtud sa malumo nga (mga 30 minutos).

Kini mao ang labing sayon nga tubag sa pangutana "unsaon sa magluto sa usa ka sinugba sa balay." Adunay daghang ubang mga resipe, usa sa nga gihigugma ko kaayo, bisan tuod ang mga gasto sa ikaduhang resipe mao ang mas taas. Kay kinahanglan nga kini tunga sa kilo sa veal (kalan-on, nga imong mahimo sa pagpili sumala sa imong kaugalingon nga pagtilaw: mahigugmaon sa greasy baboy mao ang mas maayo nga gamiton, ug ang mga tawo sa pag-atiman sa ilang gibug-aton, ako rekomend aron sa pagsulay sa magluto sinugba goose). Gawas pa kalan-on alang sa niini nga pinggan kinahanglan patatas (tubers 4-5), usa ka talong, zucchini sa usa ka, 3-4 kamatis, sa usa ka sibuyas ug usa ka carrot sa medium gidak-on. Mahimo usab makadugang matam-is nga paprika. siya mohatag usa ka lab-as nga lami, ug mahayag nga palami. Usa ka pamaagi sa pag-andam sa maong init nga kabubut-on usab nga lain-laing mga. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka sinugba sa hudno sa niini nga mga mga produkto? Sliced talong cubes ug isablig sa uban sa asin ug mobiya alang sa 20 minutos sa ang ilang duga. Samtang, fry sa mga kalan-on hangtud sa katunga, pre-nanghugas ug pagaputlon ngadto sa mga bahin sa gagmay nga gidak-on. Zucchini giputol ngadto sa cubes, carrots pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Pre-nanghugas ug gipanitan patatas sliced. Fry kini sa mainit nga lana hangtud sa katunga sa linuto ug ang katunga singsing nga sibuyas hangtud nga transparent. Carrot linat-an, stirring alang sa 5 minutos. Samtang fried zucchini ug sa azul, human draining sa duga nga gipagawas gikan sa talong. Kamatis putlon ngadto sa mga hiwa. Ug sa unsa nga paagi sa pag-andam sa sinugba sa balay nga walay asin ug pepper? Sila moabut sa handy sa diha nga ikaw makadugang sapaw, mga haklap sa tanan nga mga sagol sa usa ka cast-puthaw kawa o sa seramiko kolon. Ug ang kalan-on niining "pie" kinahanglan nga sa tunga-tunga. Pun-a uban sa Nagabukal sa tubig, apan igo lamang aron sa pagtabon sa mga utanon. Ug unya kita ipadala sa atong kawa sa hudno alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras.

Ug sa unsa nga paagi sa pag-andam sa sinugba sa balay nga walay lab-as nga mga utanon? Kini tinadtad greens mahimong sa katapusan nga tapi sa maanindot nga pinggan. Linuto sa niini nga resipe mainit nga dapit sa usa ka dako nga nindot nga pinggan, isablig sa uban sa mga utanon ug sa luwas nga pag-alagad. Kini mao ang sigurado nga malipay sa imong pamilya ug nga gipabilhan sa mga bisita. Amazing lami, malalangon nga kahumot sa lab-as nga greens, makabungog panagway magtagbaw bisan sa labing lisud Gourmet. Sumala niini nga resipe, nga imong mahimo magluto sa sinugba sa mga bahin alang sa matag bisita sagol sa pagdugang ngadto sa usa ka personal nga seramiko kolon. Ug nag-alagad sa sa lamesa. Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka sinugba sa balay, apan kini mao ang lamang nga basehan, kini mga dahon sa walay lawak alang sa imahinasyon ug eksperimento. Magluto uban sa kalipay ug makatagamtam sa imong kalan-on!