Sa unsa nga paagi sa pag-magluto stuffed sili nga walay kalan-on: resipe, toppings mga kapilian

Stuffed sili wala mahigugma lamang niadtong mga tawo nga dili makatindog sa sa baho ug makatilaw sa niini nga utanon. Ang uban niini nga pinggan nga kan-on uban sa dakong kalipay. Pag-andam kini, ingon sa usa ka pagmando sa, napuno sa usa ka la stuffed kalan-on, bugas, sibuyas. Apan, dili tanan ang makagusto sa kalan-on nga bahin. Usahay ang pipila ka mga tawo kinahanglan, tungod sa nagkalain-laing mga rason, nga masayud sa dalan sa pagluto vegetarian nga bersyon sa niini nga pinggan. Aw, ang usa ka natural nga tinguha, ilabi na sa panglantaw sa pagpalambo sa himsog nga estilo sa kinabuhi. Ug tungod kay kita karon paghulagway sa detalye kon unsaon sa paghimo sa usa ka stuffed pepper. Resipe (gawas sa kalan-on sa magluto niini nga pinggan mao ang tinuod nga posible nga), pagluto, ug dili ang usa nga gipresentar sa inyo sa ubos.

Busa, magsugod kita. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto stuffed sili nga walay kalan-on?

Kinatibuk-ang mga prinsipyo sa

Ayaw paghunahuna nga ang mga sili stuffed uban sa kalan-on-free, kini dili mahimo nga sama tasty. Dili sa tanan. Hinunoa, na sa sukwahi. Apan bugas-kalan-on sa pagpuno, bisan unsa nga maayo nga kini, usab bored. Ug pipila, sa dalan, nahibalo nga kini nga utanon mahimong stuffed ug sa ubang mga sagol. Hingpit haum alang sa maong katuyoan utanon (sa tanan nga uban sa sama nga bugas o kon wala kini), uhong, buckwheat, pasta, keso, pasayan, keso. Ingon man usab sa nahibalo nga dili ang tanan nga sili stuffed walay kalan-on, kini mao ang posible nga dili lamang sa pagpalong sa, apan usab sa magluto sa hudno, multivarka, sinugba. Ug bisan kon sa gikan, kini mao ang dili lamang sa ingon, ug sa utanon gravy, tomato juice, sour cream.

Pag-andam sa kalan-on

Stuffed campanilla nga sili, mga pagpuno nga mahimong na lain-laing, sama sa atong nadiskobrehan, nga kini mao ang sayon sa pag-andam. utanon Kini gimugna aron mapuno sa lain-laing mga sagol. Usa ka tawo nagkinahanglan lamang sa pagputol sa ubos sa usa ka ponytail, sa pagkuha sa mga septum uban sa mga binhi - ug palihug, sudlanan alang sa bisan unsa nga toppings andam. Pinaagi sa dalan, sa pagputol sa ubos sa usa ka mahimo ilog sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa pulp ug sa katapusan sa pagkuha sa usa ka nindot nga kalo, nga, human sa pagpuno ug tabon. Sama sa alang sa kolor, gidak-on, nga grado, pagkahamtong, sa mga butang mahimo nga sa bisan unsa nga higayon.

Kay sa kita sa tinuod buhaton karon.

Stuffed sili: resipe nga walay kalan-on, classic. sagol

Aron sa pag-andam niini nga vegetarian pinggan, ang hostess kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto: napulo ka matam-is nga campanilla nga sili, baso nga bugas, usa ka dako nga sibuyas Dome, usa ka carrot, usa ka kan-anan lawak cuchara sa tomato Paste. Ibutang, ingon sa inyong mahimo tan-awa, labaw pa kay sa usa ka yano nga. Ang bugtong nga butang nga kamo kinahanglan mobayad sa pagtagad, tungod kay kini mao ang kamatuoran nga ang bugas kinahanglan nga gikuha tambok. Kini mao ang labaw nga hagkot, sa ingon pagpuno magabantay sa porma mas maayo.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Rice una pag-ayo, pagalabhan niya, dili sa makausa. Unya moadto sa pagkatulog sa Nagabukal nga tubig (bildo cereals - duha ka tubig). Ikaw dili kinahanglan nga pagpalihok. Magluto alang sa napulo ka minutos ug sa usa ka medium kainit, unya lima pa sa pagbantay sa kinagamyan sa ilalum sa hood. Off. Mobiya sa pabugnawan. Pagluto sili. Ingon - gibutyag sa ibabaw. Paghimo sa utanon sa lana zazharku sa grated carrot tinadtad sibuyas ug arbitraryong. Kita Mix kini uban sa bugas, pepper, panahon uban sa asin. Ug unya pun-on sa iyang mga sili. Dili kinahanglan aron sa pagsulay sa iyatak kanila ngadto sa maximum. Busa ang sili mahimong mobuto ingon sa usa ka resulta sa sa pinggan mobalik gikan sa mangil-ad. Unya mamatikdan ang ilang mga lids sa mga bottoms sa ikog (kini nga lakang mahimong minglukso kon gitinguha). Stacked sa usa ka kolon, ibubo nga sinaktan sa tomato Paste vodichkoj (siya nga moabut ngadto sa tumoy sa sili), simmer sa usa ka ubos nga kainit alang sa kap-atan ka minutos. Pag-alagad uban sa sour cream o mayonnaise.

Kini mao ang labing yano nga resipe, nga gigamit sa kadaghanan sa atong mga tagbalay. Apan siya dili lamang ang usa. Sunod, hunahunaa kon sa unsang paagi sa pag-magluto campanilla sili stuffed uban sa mga utanon, sa Griego. Sa balay niini nga pinggan nga gitawag "Gemistos".

Griego nga bersyon sa stuffing

Una, lutoon mo ang copa sa bugas ug magluto alang sa napulo ka sili sa sama nga paagi ingon sa ibabaw. Duha ka talong putlon ngadto sa melenko, maayo nga asin ug sa pagbiya sa usa ka paagi minutos ug kaluhaan. Salamat sa niini nga pamaagi, kita pagkuha Isalikway sa mga kapaitan. Sa baruganan, kamo makahimo sa panit, ug kuhaa. Unya gihulagway lakang mahimong minglukso. Duha ka morkovochki ug usa ka zucchini limpyohi, ang akong. Melenko kita putlon ug makadugang kanila totolo ka gatus ka gramo sa tinadtad uhong. Ug unya ang tanan nga kini nahimutang sa kalaha uban sa init nga lana sa olibo ug fry alang sa lima ka minutos. Unya dugangan sa talong. Kon sila gibiyaan mo sa mga panit, ug gibantayan sa asin, ang mga bahin nga dili kinahanglan nga kalimot sa rinse ubos sa nagaagay nga tubig. Fry sa tanan nga mga utanon gihapon sulod sa mga 15 minutos gisundan sa Dugang pa nahuman ug nanghilam-os nga bugas, pagpalihok. mosulay kita, pepper, asin, mix pag-usab, ug human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, turn sa kalayo. Kita Reserve ang stuffing sa pabugnawan, ug sa ilang mga kaugalingon ta pun-on. Grate carrots ug laing lima ka melenko chop kamatis. fry Kita ang tanan sa lana sa olibo alang sa lima ka minutos ug. Duha ka tasa sa tubig (gikinahanglan init) dissolve sa tulo ka cuchara lamesa miso Paste ug tomato naandan sa usa ka. Pagpalihok, ibubo sa mga sagol nga ngadto sa mga utanon. Makadugang sa usa ka tablespoon sa usa ka spoonful sa asukal, asin, pepper, simmer alang sa lima ka minutos ug wala na. Unya ostyvshimi stuffed uban sa mga utanon ug mga uhong sili, gibutang sila sa usa ka kalaha, ibubo ang mga resulta pun-on ug pag-andam sa ubos nga kainit sa ilalum sa paglabaw sa kap-atan ka minutos. Lang wala mag-alagad, sa paghatag sa katunga sa usa ka oras sa infuse sa pinggan. Nan, mahimo kamo sa pagtawag sa mga pamilya ngadto sa lamesa.

Sili + uhong + pasta

"Pepper stuffed walay kalan-on - kini mao ang pa sa tanan nga maayo! Apan kini natolkat uhong ug pasta - kini lang pagpasipala! "- lang aron aw sa usa ka daghan. Ug ipatugbaw ang usa ka singgit sa bug-os sa walay kapuslanan. Ang maong matang sa pagpuno hingpit nga coexists uban sa pepper palami ug naghimo sa pinggan kaayo orihinal. Ug sa batakan, nga mao ang ikatingala, sa kadugayan. Hinumdumi sa sama nga toothpaste (sa atong opinyon - sa Banal pasta), sa diin ang mga Italyano sa mga dugang pa hapit tanan nga mga butang nga ilang makita. Lakip na sili ug mga uhong. Busa, kon ikaw naghunahuna mahitungod niini, walay panginahanglan sa mayugot, ug modagan ngadto sa plato sa madali. Aron sa pag-andam sa stuffed sili nga walay kalan-on sa usa ka bug-os nga lain-laing mga pagpakatawo.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa?

150 g spiral (kini mao ang labing maayo nga sa pagkuha niini nga matang sa pasta) hubag hangtud sa estado, nga sa Italy gitawag al dente. Ug kon sa atong opinyon, mao nga sila dili mahimo nga usa ka hatag, ug may mga gamay nga tverdenkimi. Duha ka carrots rub, sa mao usab nga kamatis ug chop lukovok arbitraryong apan melenko, ipadala ang tanan sa brown sa kalaha. Lima ka minutos ang milabay, sa pagdugang ngadto sa 300 g sa linuto nga mga utanon uhong. Uhong giputol usab nga maayong pagkabuhat nga. Pagluto alang sa 15 minutos, unya ibubo sa duha ka cuchara lamesa sa soy salsahan, pagpalihok, milingi sa kalayo, sa pagdugang sa pasta. Whisk duha ka itlog ug makadugang kanila grated keso (kini igo na sa pagkuha sa 200 gramos). Pepper, panahon uban sa asin. Pagpalihok. Stuffed kalan-on nga nakuha angay andam sili, pun-a sa tubig, pagpalihok sa lima ka Pinggan cuchara tomato Paste, lima ka throws putos mag itom nga pepper, bay dahon. Simmer sa hudno alang sa bahin sa kap-atan ka minutos. Siguroha nga ang paglabaw. Ug dayon lain nga tunga sa oras nga wala kini.

Ang pagpuno sa mga patatas ug mantequilla

Tulo ka gatus ka gramo sa uhong (sa bisan unsa nga - lab-as apan linuto nga o canned) melenko kinahanglan nga putlon. Unya makadugang sa ila sa tulo ka grated patatas sa usa ka coarse grater. Batakan, kon buot mo, nga imong mahimo sa gihapon ibubo ug sibuyas. Ang tanan nga mga resulta sa mga pangmasang nga gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin, pepper, pagpalihok, ug unya pun-a kini sili. Ug sa ibabaw, ingon sa clog tambok tomato lingin. Ibutang ang tanan nga kini nga katahum tambok sa usa ka saucepan, tabonan sa tubig, diin ang cuchara pagpalihok sa tulo ka mga tablespoons sa tomato Paste, ug unya simmer alang sa usa ka oras sa gamay nga kalayo.

farshiruem mais

Sa diha nga kini moabut ngadto sa niini nga pinggan nga ingon sa sili stuffed uban sa mga utanon nga walay kalan-on, ang usa lamang maghunahuna fancy chefs ug sa kadagaya sa kasamtangan nga fillings. Ingon nga mao ang kaso sa mga mosunod nga resipe. Aron sa pag-andam alang sa iyang pepper stuffed uban sa mga utanon, sa usa ka sumbanan nga tibod sa mais, ang drainage ug sa mga lugas sa ilang mga kaugalingon ipadala sa usa ka pan uban sa mainit nga lana sa olibo. Idugang sa kanila sa tulo ka mga melenko tinadtad kamatis, asin, fry hangtud unya, hangtud nga ang tanang liquid nga evaporated. Sili giputol sa katunga sa lengthwise ka, kuhaa binhi ug septum, mikaylap sa gibutang linuto sa kalaha foil sa sa kaluhaan ka minutos sa hudno sa usa ka temperatura sa dili labaw pa kay sa 150 degrees. Unya kita makabaton kanila, sa paghatag sa pabugnawan, ug unya pun-on sa trigo, tomato pagpuno, sa pagpuno niini sa mga pre-giputol lunhaw nga pinutol nga kahoy ug usa ka gatus ka gramo sa grated keso. Magaluto alang sa laing tunga sa oras.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa pagkaon

Pinaagi sa ug dako, halos tanan sa mga mga kapilian nga gisugyot sa ibabaw (gawas sa grabeng uban sa pasta ug sili uban sa mga patatas ug mga uhong), pinaagi sa kahulugan, sa pagkaon. Apan gawas sa usa ka. Ang pagluto nga proseso naglakip sa frying sa utanon sa lana ug sa paggamit sa sour cream. Busa, kadtong tanan kinsa nagtuo sa tanan nga kaloriya kinahanglan lang skip sa lakang sa sautéing, ug sour cream puli ubos-tambok unsweetened yogurt. Ug kini mao ang madanihon sa pagkuha sa dapit sa naandan nga brown nga bugas. Nga sa tanan nga siyensiya. O mahimo kamo moabut sa uban sa inyong kaugalingong bersyon. Ug sa paghimo niini nga mas sayon, mosunod mao ang mga ehemplo sa maong mga pinggan.

Stuffed pepper pagkaon. Resipe sa walay kalan-on, uban sa beans

Tulo ka gatus ka gramo sa bisan unsa nga beans sa lutoon mo hangtud nga hinay. Sa susama, sa pagbuhat sa uban sa usa ka baso nga brown nga bugas. Ang duha mga sagol sa pabugnawan, mix, dugangan sa grated carrot, ug tinadtad sibuyas. Panahon uban sa asin. Sugod sili ug magluto sa usa ka double boiler alang sa katunga sa usa ka oras. Mag-alagad ingon nga sa mahimo, aron sa pagpalambo sa lami sa soy salsahan.

Paghimo sa preform

Ug karon sa usa ka pipila ka mga pulong kon sa unsang paagi sa pag-andam pepper, stuffed cabbage alang sa tingtugnaw. Kini mao ang bili noting nga adunay daghan nga mga resipe, kita usab pagpresentar sa labing yano, apan walay dili kaayo popular. Ang tanan nga mga components sa paghatag sa rate sa 10 ka book nga minatarong, sa maayohon dako Bulgarian sili.

Galinga ang totolo ka gatus ka gramo sa cabbage, usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas ug napulo ka mga sprigs sa basil. Himoa nga ang usa ka marinade sa puti nga vino bildo, tunga sa baso sa bino suka, usa ka gatus ka gramo sa asukar, duha ka tablespoons sa curry ug cumin ug tunga teaspoons sa asin. Nga mao lamang ang tanan nga mga pagpalihok, ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sili mao ang mga labut gikan sa peduncle, putlion ug dad-on kini ngadto sa marinade. Leave sa ubos nga kainit alang sa tulo ka minutos rovnenko. Unya pagbitad sa mga utanon, ug sa ilang dapit ang mga cabbage throws. Paghupot sa usa ka minuto. Dad-a sa usa ka panaksan, ibutang kini sa colander, Facebook Recent Activity Facebook cabbage. Sa diha nga ang habwa, limas nga sinaktan sa mga utanon, sili farshiruem, pagpilo tambok sa usa ka sa tulo ka-litro sterilized tibod, ibubo ang marinade gikan sa panaksan. Pun-on pag-usab sa usa ka ngilit linuto nga vodichku iusa tibuok brine, dad-on kini ngadto sa usa ka hubag pag-usab gibubo ngadto sa tibod, roll sa. Dakong snak andam na alang sa tingtugnaw!

konklusyon

Kita naningkamot sa paghulagway sa detalye kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto nga walay kalan-on stuffed sili campanilla. Fillings alang sa utanon, ingon sa atong nakita, mahimong lahi. Ug naghatag kanato ug mga kapilian - sa usa ka tinulo sa dagat sa anaa resipe. Ug sa diha nga imong hunahunaon nga kamo makahimo sa paghimo sa basehan sa anaa nga mga pamaagi sa pag-andam ug bisan sa ilang kaugalingon, mahimo kita sa mosunod nga konklusyon: walay kalan-on stuffed sili mahimong na tasty ug kinasingkasing nga igo!