Shota cocktails: kasaysayan, komposisyon, pormulasyon

Ang buhat sa bartender tradisyonal adunay mga tinago ug sa subtleties turns ngadto sa usa ka baha sa alkoholikong mga ilimnon diha sa proseso sa paglalang. Kay ang maong mga nuances mga buto ug alkoholikong cocktails. Ang termino na sa ngalan niini gikan sa Iningles nga pulong "mubo". Epektibo, pagpuasa ot sa tumong - mao nga kamo mahimo sa usa ka pipila ka mga pulong sa paghubit sa buto, cocktails "sa usa ka gulp."

mubo nga mga kinaiya

Sa classic version - moinom sa gamay nga gidaghanon (60 ml) nga naglangkob sa pipila ka mga sapaw, mga haklap. Ingon sa usa ka pagmando sa, buto, cocktails na lig-on. Usahay tungod sa epekto sa ilang mga ignited gikan sa ibabaw (kon sa ibabaw layer - espiritu). Bisan pa sa iyang gamay nga gidak-on, sila tradisyonal nga giisip sa mga buhat sa "bar" kultura. Daghang mga buto cocktails mga orihinal nga mga resipe sa dakung bartenders.

gambalay

Hapit sa kanunay nga usa ka bahin kanila naglangkob sa matam-is nga liqueurs. Sila kamahinungdanon pagpahumok sa lami, apan usab sa usa ka maayo nga Densidad, nga naghimo niini nga posible nga sa mikaylap sapaw, mga haklap nindot. Human sa tanan, katahum maoy alang sa mga buto - usa sa babagi angkon. Ang laing kalainan - layering. Sa daghan niini nga mga cocktails dugang syrup (pananglitan, grenadine), nga mao ang labing bug-at nga sangkap, Pahulay, kasagaran sa ubos. Ang kinasayonan component sagad whipped cream. Bisan pa niana, siyempre, sa mga buto naglakip sa espiritu: rum, vodka, tequila, wiski, absinthe. Ug usab - sa tanan nga mga matang sa mga juices.

Usa ka gamay nga kasaysayan

Kini mao ang nagtuo nga ang pagpalambo sa "cocktail" sa kahanas nakaimpluwensya Dry Balaod sa US sa diha nga ang mga trangka sa pagtago sa ubos-nga kalidad nga ilimnon, kini nga sinaktan sa additives, sa ingon maglimbong sa mga lami putot. Human sa palpak nga lamian nga ilimnon gikan sa ilalom sa yuta whiskey o rum - usa ka arte! Karon kini dili mao ang gikinahanglan. Apan ang shot sa mga cocktails mga popular sa halos sa tanan nga mga nasikohan sa sa Yuta pa. Human sa tanan, kini mao ang usa ka maayo nga, epektibo nga katimbang sa bisan unsa nga party.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Batakan, sa paghimo sa hut-ong buto cocktails dili lisud nga, lang kinahanglan nga makat-on ang pipila sa mga sukaranan sa arte, ug unya, sa ingon sila, kabubut-on sa iyang kaugalingon. Sila kasagaran andam sa gamay nga baso sa espesyal nga kapasidad sa pagdumala sa 60 ml. Apan kamo makahimo sa paggamit sa sama nga kantidad sa baso nga bino alang sa tequila. Ang nag-unang butang nga - sa usa ka gamay nga kapasidad, "sa usa ka ilimnon". Cocktail Components girekomendar sa pagbu-bu ngadto sa usa ka espesyal nga pinggan - Giguere, o gibutang sa ibabaw sa mga dispensers botelya (sukad sa sudlanan nga bahin sa pag-inom sa pipila ka mga sangkap sa mga na gamay). Ikaw mahimo sa gihapon sa pagpahimulos sa usa ka espesyal nga "pamahaw" cuchara sa paghimo lut-od sa ubos-tomo nga ilimnon.

Cocktails shots: resipe

• B-52

Kini gihimo gikan sa tulo ka liqueurs, superposed sapaw, mga haklap.
Sagol: Kahlua - 20 ml, Quantro - 20 ml, Baylis - 20 ml.
Ang unang ibubo kape Kahlua, unya uban sa usa ka cuchara - Bailey, ang ikatulo nga layer - Kuantaro. Ang tanan nga sa 20 ml. Shot ignite ug sa pag-inum sa usa ka dagami - gikan sa ubos sa. Kon walay mga tubo dili girekomendar - mao ang fraught uban sa Burns sa esophagus.
Kini nailhan nga kini nga cocktail ginganlan human sa bomber B-52, nga gigamit sa pag-Reset sa bomba-lighters sa panahon sa Gubat sa Vietnam.

• berde nga Mexican

Sagol: lunhaw nga saging liqueur Pisa Ambon - 25 ml, apog juice o lemon - 10 ml, tequila - 25 ml.
Ang shot (espesyal nga bildo) ibubo ilimnon una, unya sa paggamit sa usa ka cuchara - juice, top hapsay - tequila. cocktail Kini dili ignited ug sa pag-inum sa usa ka gulp, nga walay tubo.

• Amigo

Kalumo gibutang sapaw, mga haklap: kape nga ilimnon - 20 ml, cream - 10 ml, tequila - 20 ml. Uminum nga walay tubo.