Sa unsa nga paagi sa pag-magluto vegetarian pea sabaw. Vegetarian soups: resipe uban sa mga litrato

Ang pamilya nga adunay usa ka vegetarian? Kini mao ang kanunay nga ang usa ka dako nga hagit alang sa mga hostess. Ilabi na sa diha nga kini moabut ngadto sa soups. Oo, sa mga kitchens sa lain-laing mga tawo adunay usa ka daghan sa mga resipe alang sa soups, nga wala nalambigit kalan-on. Pananglitan, Espanyol gazpacho, Bulgarian tarator o Hapon nga miso. Ug ang sabaw o sabaw mahimong vegetarian. Apan ang mga soups sa mga beans? Kay ang pea gidawat hubag oxtails. O giputol ug fry uban sa sibuyas tasty kalan-on ... nga ang gitambagan sa magluto sa sabaw sa mga chickpeas resipe.

Vegetarian estilo sa kinabuhi gipangayo sa pagbiya sa mga sa ibabaw goodies. Aw, paghunahuna mahitungod sa niini, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga sabaw uban sa pipila ka mga utanon. Aron sa pagdugang sa nutritional bili sa kalan-on, nga imong mahimo makadugang kini cereals, beans, crackers. Aron pun-on niini nga mga pinggan kinahanglan nga sour cream o sa mantequilla. Sa kini nga kaso human sa Nagabukal utanon mahimong galinga ug mobalik ngadto sa vegetarian sabaw. Unya og sabaw.

sabaw cabbage

Utanon nagkinahanglan sa lain-laing mga panahon sa pagluto. Busa kon kamo moadto sa magluto vegetarian resipe sabaw gitambagan sa hugot nga sundon sa mga han-ay sa mga bookmark sagol. Una magluto lig-on utanon - patatas, gamut parsley, celery ug carrots, ug unya mas malumo - cabbage, matam-is nga pepper. Ug sa katapusan sa pagluto dugangan sa mga utanon.

Busa sa niini nga resipe, kita una ibubo sa mga diced patatas (tubers 5-6) duha o tulo ka mga ka litro nga tubig. Human sa Nagabukal, magluto alang sa kaluhaan ka minutos. Tinimplahan ug asin ug mga panakot. Tulo ka carrots (dako nga), matahum nga mga shinkuem bombilya. Duha ka kamatis putlon ngadto sa mga hiwa. Cabbage (150-200 gramos) shinkuem.

Fry sa sunflower sa lana sibuyas una, unya dugangan sa carrots niini, ug sa diha nga kini browned - kamatis ug cabbage. Isablig sa usa ka teaspoon sa paprika, ug gibutang niya ang mga stew sa ilalum sa usa ka paglabaw alang sa 10 minutos. Pepper gilimpyohan gikan sa stalk uban sa mga liso, pagaputlon ngadto sa cubes, ipadala sa usa ka pan sa patatas. Guntinga 100 gramo sa lab-as nga spinach, ug usab paglabay sa linat-an. Add steamed mga utanon ug magluto sa tanang butang alang sa 10 minutos sa ilalum sa paglabaw.

Borsch uban sa beans

Bean linat-an pinakataas, mao nga kon ikaw moadto aron sa pagdugang kanila ngadto sa sabaw vegetarian resipe rekomend sa soak kanila sa tibuok gabii.

Mao kini ang, sa usa ka baso nga uga nga beans pun-on sa tubig. Timan-i nga kini swells ug mosuhop sa tanan nga mga liquid. Busa, ang mga tubig dili sorry. Ang sunod nga buntag iusa sa mga nabilin nga liquid, pagalabhan niya ang gikan sa mga beans. Itugyan kini sa tulo ka litro sa bugnaw nga tubig, gibutang sa kolon sa ibabaw sa kalayo. Beets aberids bili ug sa pagputli, dako magaputol strips. Paghulat hangtud nga ang mga liso mahimong mas o dili kaayo humok. Beets ug makadugang 300 gramo sa pagtratar uhong. Napulo ug lima ka minutos ang milabay, sa pagdugang ngadto sa kolon sa tulo ka mga patatas tuber, pagaputlon ngadto sa cubes.

Karon zazharku: passeruem sa utanon sa lana, sibuyas ug sa carrot. Sa diha nga ang mga utanon mao nga bulawan, dugangan sa harina nga fino cuchara. Pagpalihok sa hangtud sa pagkawala sa lumps. Add usa ka spoonful sa tomato Paste. Simmer, gitabonan alang sa lima ka minutos.

Sa diha nga ug mga patatas, ug mga patani na sa bug-os linuto, magadugang sa sa sabaw zazharku, campanilla nga pepper, 300 gramos sa cabbage. Tinimplahan ug bay dahon, asin, pepper, usa ka teaspoon sa asukal. Kita sa paghatag sa simmer alang sa laing 10 ka minutos ug turn sa kalayo. Pag-alagad sa sabaw uban sa sour cream.

sa ting-init sabaw

Daghang sa mga utanon sa paghimo niini nga pinggan kaayo makatabang. Cauliflower sagad dugang pa sa soups vegetarian. Resipe nga gitambagan sa pagkuha niini gawas ngadto sa dako nga Kocheshkov. Apan sa niini nga larawan, sa ting-init sabaw, dili nato buhaton kini. Put nahugasan gamay nga ulo sa duha ka litro sa bugnaw salted tubig ug magluto alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, hangtud nga ang cabbage mao ang kaayo humok. kita niini gikan sa sabaw, ug mash tolkushkoy alang sa mashed patatas.

Paghimo sa zazharku gikan sa sibuyas, carrots, kamatis ug sili ingon sa resipe vegetarian Nagabukal. Average kalabasa-zucchini ug tulo ka campanilla sili giputol ngadto sa cubes, sa pagdugang sa zazharki uban sa sabaw. PANAHON miagi sa press tulo ka cloves sa ahos ug usa ka sprig sa Rosemary ug thyme. Magluto alang sa lain nga quarter sa usa ka oras.

uhong solyanka

Aron sa paghimo sa mga butang nga mas kabuhong ug kinasingkasing nga vegetarian sabaw resipe sagad gitambagan sa pagdugang kanila ngadto sa mga uhong. Kon ang gasa sa lasang nga mamala, soak kanila alang sa 2-3 ka oras, apan ang tubig wala habwa, limas. nga imong mahimo makadugang sa usa ka humot nga liquid ngadto sa sabaw. Salsola gawas sa 100 g sa mga uga nga (o 300 g lab-as nga) sa pagkuha sa usa 250 ka gramo sa saline ug fungi.

Usa ka gamay nga ulo sa cabbage ug stew shinkuem sa utanon sa lana uban sa duha ka mga bulbs ug sa usa ka cuchara sa tomato Paste. Duha ug tunga ka litro nga tubig finish sa Nagabukal, asin itambog ngadto sa kalaha, ug sa lab-as (o uga nga), uhong, ug tinagod-tagod nga carrot, ug parsley strips. Napulo ug lima ka minutos ang milabay ang steamed mga utanon mahimong dugang pa, ug 200 g sa sauerkraut.

Sa diha nga ang sabaw moabut ngadto sa usa ka hubag pag-usab, kini nga panahon sa pag-ibutang sa asin uhong ug pagaputlon ngadto sa cubes sa duha ka mga pickles. Idugang ang mga panakot, ug magluto alang sa lain nga 10 minutos. Sa katapusan sa sa pinggan ug isablig sa uban sa parsley. Spill ang sabaw sa mga panaksan, igasablig niya kini sa lemon juice ug makadugang sa usa ka spoonful sa sour cream.

Pea sabaw: Vegetarian Resipe

"Balat o aso nga kalan-on cut ngadto sa cubes, ibubo sa duha ka ngadto sa tulo ka litro sa tubig ug magluto alang sa bahin sa usa ka oras ... Duha ka tasa sa gipanitan mag rinse ug paglabay sa sa sabaw ..." ... Busa kasagaran magsugod sa usa ka resipe nga gitawag "pea sabaw". Vegetarian resipe molukso sa unang lakang - pagluto sabaw. pun-on lamang espesipikong kantidad sa tubig ug pabukala mag human sa hubag mga 50 minutos sa ubos nga kainit, stirring matag.

Guntinga ang mga sabaw cubes 2-3 patatas. Unya kita makadugang sa pamilyar nga zazharku sa sibuyas ug sa carrot. Squeezing sa tulo ka cloves sa ahos. Panahon uban sa asin sabaw, sa pagdugang sa seasoning sa pagtilaw. Cook, gitabonan alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos. Bumalik sa kalayo, isablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Pag-alagad uban sa tosta o crackers.

Pea sabaw sa laktovegetariantsev

Usa ka baso nga nahugno mag gihinloan ug matumog na alang sa tulo ka oras. Unya ibubo sa mga bugnaw nga tubig ug dad-on ngadto sa lutoon mo. drainage. Tubig alang sa sabaw nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka kantidad sa ingon nga ang-ang didto sa ibabaw sa mga mag ngadto sa gibag-on sa duha ka mga tudlo. Magluto human sa Nagabukal alang sa katunga sa usa ka oras.

Zazharku niini nga resipe vegetarian utanon sabaw nangagpas sa orihinal: Ibubo ngadto sa lana pan nga mais, ibubo sa usa ka spoonful sa turmeric ug fry alang sa 30 segundos. Sa diha nga ang usa ka lig-on nga palami, sa pagdugang sa duha ka grated carrots. Mix, mokunhod ang kalayo ngadto sa usa ka minimum. Simmer hangtud sa malumo nga carrots. pagbalhin Kita zazharku sabaw, magluto sa pipila ka minutos, sa tapus nga ang asin, panahon uban sa itom nga pepper. Ang bugnaw ug whisk blender sa puree. Dilute bildo 20% Lahi cream, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug mobalik sa kalayo. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa grated keso, parsley. Ayaw kalimot sa paghalad sa usa ka tosta.

Georgian nga lentihas sabaw: resipe vegetarian

Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga kini nga matang sa bean pagluto panahon agad sa kolor. Pula nga balatong mga linuto nga humok mas paspas pa kay sa itom. Upat ka gatus ka gramo sa niini nga "Fasolka" pun-on sa tubig alang sa pipila ka oras. Unya magluto, matag pagwagtang sa mga "kasaba."

Pagpandong sa sabaw sa tulo ka patatas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Shinkuem bombilya ug ang iyang passeruem sa lana sa olibo pinaagi sa pagdugang sa katapusan sa duha ka obesshkurennyh ug matahum nga mga tinadtad kamatis. Uban niini nga zazharki pinggan kinahanglan nga linuto sa usa ka quarter oras. sabaw andam check sa mga balatong ug patatas. Sa katapusan sa pagluto asin, nagsul-ob sa usa ka nagdilaab nga pula ug itom nga pepper.

Sabaw sa broccoli chickpea

Kini nga matang gitawag usab legumes chickpeas. Chickpea sama sa usa ka gipanitan hilaw nga hazelnuts. Sama sa pinggan "Vegetarian bean sabaw" resipe nagtanyag unang kopa chickpeas matumog na kaniya sa madali magluto. Unya pagalabhan niya ang chickpeas, ibubo litro sa tubig ug pabukala ang alang sa bahin sa usa ka oras hangtud nga hinay.

Guntinga ang duha ka patatas ngadto sa cubes ug carrots ug duha ka pepper - julienne. Sa usa ka naandan nga kainit pan uban sa utanon nga lana rolling sa sa katunga sa usa ka teaspoon sa cumin ug sa usa ka pipila ka segundo sa ulahi - turmeric. Sa diha nga ang mga pahumot magsugod sa exude sa palami, makadugang kanila carrot, campanilla nga pepper, ug Gibundak ahos clove. Passeruem hangtud nga humok ug zazharku paglabay sa sabaw. Sa pagdugang 100 g sa broccoli (mahimo kochanchiki pagaputlon diha sa katunga sa o ngadto sa mga suok). Ibutang sa look dahon ug magluto alang sa lain nga napulo ka minutos.

patatas sabaw

Upat ka tuber sliced, ug magluto alang sa usa ug tunga ka litro sa tubig hangtud sa katunga. Sa lain nga panaksan pripuskayut pagdugang mantequilla tinadtad carrots, parsley, sibuyas ug tulo ka tomato. ilabay kita sa mga utanon sa mga patatas ug magluto hangtud nga linuto katapusan.

Sa diha nga sa pag-alagad isablig sa uban sa dill pinggan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad lab-as nga mga utanon ug gibutang sa usa ka spoonful sa sour cream. Kon sa usa ka pamilya nga may mga tawo nga sa pagkaon sa kalan-on, mausab pinaagi sa ilang mga panginahanglan patatas sabaw. Vegetarian resipe mahimo nga mausab sumala sa mosunod: gibutang sa usa ka pinggan ang maong mga sakop sa pamilya sa usa ka ad-ad sa linuto nga manok. Vegetarians usab girekomendar sa igasablig sa pinggan uban sa grated keso.