Syon sa mga isda. Unsa ang usa ka milagro-kalan-on?

Syon sa mga isda. Unsa kining nga lain nga produkto mao ang? Nakadungog na ba mo sa usa ka butang mao nga talagsaon nga ngalan? Kini turns nga kini nga pinggan, ug sa kaayo makaon. Atong pagpatin-aw. Kini mao ang zrazy isda sa dagway sa bulan. Apan ang porma dili mao ang hapit irrelevant. Kaniadto, kini mituo yon minced isda, ug sa ulahi - ang tanan packed uban sa isda, apan karon kini zrazy isda.

Kinatibuk-ang mga konsepto pagluto yon sa isda

Adunay daghan nga mga kapilian alang sa pag-andam niini nga fabulous pinggan, apan kita sa paghatag sa usa ka kinatibuk-ang resipe nga ang tagsatagsa ka babaye makabaton sa pag-usab, ingon nga sila nanag-ingon, "pinaagi sa iyang kaugalingon".

Sa usa ka bahin kinahanglan:

1. Sa bisan unsa nga mga isda fillet: 300 g
2. Breadcrumbs: 3-5 ba. cuchara. Kon crackers sa balay didto, ug unya nato sa usa ka normal nga kalan-on.
3. Itlog 1-2 ka bahin.
4. Mga uga nga uhong sa '15 ug mahimong gamiton lab-as, ug sa lamian nga, nga iyang gihigugma (50-70 g).
5. Sunflower sa lana 1-3 ba. cuchara.
6. Mantequilla 1-2 tbsp. cuchara.
7. Sibuyas - 2 nga mga butang.
8. Asin, pepper, greenfinch.
9. Sa tinapay - 50 g (opsyonal).
10. Gatas - tunga sa tasa (opsyonal).

pamaagi sa pag-andam

Yon sa isda kinahanglan nga malumo. Sa pagbuhat niini, sa pag-andam sa pagpuno sa hangin.

1). Uhong lutoon mo, habwa, limas. Kon modesisyon sa pagkuha sa pickled uhong, unya sila kinahanglan nga rinse. Guntinga ngadto sa mga hiwa sa medium gidak-on.

2). Magluto sa itlog ug sa matahum nga mga chop.

3). Panit sa sibuyas, chop maayong pagkabuhat nga, ug fry.

4). Idugang sa zazharki uhong ug sa pagbantay sa kainit, stirring usahay, alang sa lima ka minutos.

5). Matahum nga mga tinadtad greens.

6). Dugang pa sa zazharki uban sa itlog, asin ug pepper. Sa pagpugong.

Pagpuno mao ang andam na. Kita karon direkta ngadto sa mga minced isda. Sa pagbuhat niini:

1). Fillet, pagalabhan niya, pagaputlon ngadto sa mga bahin, galinga ang.

2). Aron sa pagdugang sa duha ka minced Art. cuchara nga harina, ug usa ka itlog, asin ug pepper. Inay sa harina nga fino ug sa mga itlog makadugang sa tinapay kaniadto matumog na sa gatas.

3). Kumuha ug chop sa dugang nga panahon.

4). Gikan sa stuffing sa paghimo sa tinapay nga manipis sa sentro - ang recess ug pilo balik sa pagpuno.

5). Book nga bend ingon nga kon pagkulit kamo dumplings, zaschepit sulab.

Syon sa mga isda nga malipayon igalansang uban sa usa ka panapton dampened uban sa tubig.

6). Itlog whisk, brush patties.

7). Roll sa breadcrumbs ug fry sa usa ka lawom nga skillet o frying pan matag kiliran alang sa mga lima ka minutos.

Kay sa mga tawo nga nahigugma sa pagkaon drier, kita sa paghalad sa pag-upgrade sa niini nga resipe. Syon sa mga isda mahimong linuto sa hudno alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos.

Ang nahuman nga pinggan gikan sa ngadto sa usa ka plato, ibutang ang usa ka piraso sa mantequilla, isablig uban sa tinadtad utanon. Garnish niini nag-alagad patatas sa bisan unsa nga matang, beans, pasta o mga utanon. Karon nahibalo kita kon unsaon sa magluto sa naandan nga pag- sa isda. Dagan tsart sa niini nga pinggan mao na mga walay-pagtagad, aron nga sa bisan unsa nga housewife pagtagad sa imong kaugalingon o panimalay niini nga maanindot nga obra maestra.

"Alagianan syon"

Very tasty ug orihinal nga pinggan alang sa holiday, ug adlaw-adlaw nga potchevaniya.

sagol:

1. Isda: 0,5 kg.
2. Nga harina: 2 tablespoons. cuchara.
3. Katunga sa mga bulbs.
4. Katunga sa parsley gamut.
5. Ang pipila laurel dahon.
6. Itom nga pepper.
7. Katunga sa usa ka teaspoon sa anise o fennel (mga liso).
8. Tulo ka teaspoons sa asin.
9. Usa ug tunga ka litro nga tubig.

Pag-andam sa isda, nga lahi gikan sa mga bukog ug roll sa hugut roll. Roll sa harina, ibutang ngadto sa usa ka napkin, ug ihigot ang mga sulab hilo. Tubig uban sa mga panakot hubag ug sa ubos nga sa pagkuha sa usa ka panyo alang sa napulog-lima ka minutos. Dinhi ug andam yon sa isda. Photo nga imong mahimo tan-awa ang sa ubos.

Nagluto tion:

1. Isda - 1 kg.
2. Sibuyas - 1 PC.
3. Parsley.
4. Dill.
5. Itlog - 1 ka piraso.
6. Cream - 1 tbsp. cuchara.
7. Mantequilla - 50 g
8. Sour Cream 250 g
9. Lemon panit - 1 tbsp. cuchara.
10. Asin ug pepper.
11. Lemon juice 2 tbsp. cuchara.

1). Himoa nga isda mince.

2). Panit sa mga sibuyas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

3). Matahum nga mga chop sa mga utanon.

4). Itlog whisk. Sa resulta mga pangmasang mosulod sa cream, asin ug pepper ug Mix maayo.

5). Sumpaysumpaya ang uban sa minced kalan-on, ug mobiya sa pagbarug.

6). Matunaw sa mantequilla.

7). Sa usa minced kalan-on bola ug gibutang sa usa ka sudlanan, greased ghee.

8). Ibutang ang mga sudlanan sa laing sudlanan sa tubig, ug unya - sa hudno alang sa napulo ka minutos.

9). Sour cream, asin, pepper, lemon juice ug zest, mix ug ibubo sa ibabaw sa pinggan.

10). Magaluto alang sa laing napulo ka minutos.

Kay sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa tiyan, o sa mga tawo nga dili mokaon fried, adunay lain nga resipe. Tel'nykh isda gilat-an sa asin nga tubig uban sa Dugang pa sa sunflower sa lana.

Yon sa resipe Daang Slavonic

Daang resipe kita ipausab sa usa ka bag-o nga paagi, apan ang mga sagol ug pagluto lakang sa pagbiya sa orihinal.

sagol:

• 1-1.5 kg sa lab-as nga perch;
• 0,5 kilo sa ham;
• 100 gramo sa mantequilla.

Pagpangandam:

Sudak mibulag gikan sa mga bukog ug panit. pulp nga gigaling sa usa ka kalan-on grinder o blender. Bahina ang stuffing ngadto sa duha ka halves. Ham chop ug fry sa minced kalan-on ug usa ka quarter. Gikan sa ikaduha nga quarter forcemeat bola roll ug fry. Ang nahabilin nga stuffing gikan sa mga roll book nga, ibutang sa ibabaw sa iyang stuffing bola ug ham. Ibutang sa ibabaw sa usa ka panyo, ihigot sa usa ka lugas nga hilo. Gituslob sa tubig, ug pagluto sa Nagabukal sa tubig alang sa katunga sa usa ka oras. Unya kuhaa ug motugot sa pabugnawan. Buksi ang panyo, kuhaa. Ibutang sa kalaha, greased uban sa mantequilla ug magaluto sa oven hangtud nga bulawan brown.

sa Daang Slavonic resipe syon sa mga isda mao ang andam na.